Thannenkirch(Haut-Rhin)

Déguster et visiter le domaine vous permet ainsi de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d’où il vient et le métier du vigneron indépendant, dans toute sa complexité et sa fascination! Le Domaine Spielmann vous convie à partager un moment convivial autour de 8 accords mets et vins. L’un des buts de cet événement est de faire participer les jeunes pour les initier à une dégustation avisée et modérée de bons vins et surtout des vins d’Alsace ! Ainsi, il est proposé d’emmener la jeune génération découvrir les vins du Domaine à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans son œnothèque personnelle. Sylvie Spielmann partagera sa philosophie et ses aspirations qui lui permettent de donner à ses vins tous leurs éclats.

Une soirée gourmande et musicale au domaine : 10/07 : traiteur Erwan avec bavette, légume et pommes grenaille 24/07 : tartes flambées 07/08 : Foodtruck l'Anca (burger) 28/08 : tartes flambées, animation musicale par DJ Fab Sur réservation.

Au cœur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvir d'une façon originale, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble", la vigne et ceux qui y travaillent. La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux.

Rendez-vous au domaine pour une soirée sur le thème "White and fluo". Sur place, retrouvez les Vins de Terroir, un Foodtruck de pizza et une animation musicale par un DJ. Réservation possible par téléphone.

RDV à 14H devant l’office du tourisme à Sainte-Marie-aux-Mines avec votre voiture. Prévoir un déplacement avec votre voiture personnelle jusqu’au Adelspach Durée : 2H environ. La vallée a compté jusqu’à 150 usines textiles. Découvrez la fabrication des textiles en visitant l’atelier d’Annie Baste, une tisserande artisanale, et un aperçu des tissus produits en Val d’Argent pendant près de 200 ans.

Venez profiter d'une belle soirée estivale au coeur de Neubois. Tartes flambées, knacks et gaufres à déguster dans une ambiance conviviale.

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant. Jacques et Delphine sont heureux de vous accueillir pour une soirée conviviale et décontractée. A cette occasion vous serons proposé une visite de cave suivie d'un apéro gourmand avec des accords mets et vins spécialement sélectionnés par Jacques et Delphine.

Soyez prévenus : ceci est un objet théâtral non identifié. La Caravane des Illuminés avertis débarque cette année à la carrière du Wurzel à Thannenkirch avec un spectacle inédit : "Burgers, théâtre et fin du monde". Un spectacle préparé à la minute avec des produits frais par des artisans locaux. En 12 tableaux déjantés, la troupe s'interroge de façon joyeuse mais lucide sur notre époque. Car, comme disait le poète : "La joie, c'est plus fort que toutes les peurs !". Quelles pièces, quelles histoires raconter aujourd'hui ? Qu'est-ce qui peut bien avoir du sens vu les questions sans cesse plus nombreuses et pressantes que le monde nous pose ? Voilà la réflexion et tout ce qui en découle, qui a animé la troupe cette année. Par exemple, comment est-il possible que dans le monde le plus peuplé qui n'ait jamais existé et malgré des outils de communications toujours plus nombreux et performants, le sentiment de solitude subsiste et nous étreint par moment ? Comment arriver à réduire l'écart entre le monde tel qu'il est et le monde tel que nous le voyons vraiment ? Prenez ces réflexions, ajoutez de multiples échanges et improvisations, sous le regard du chef Frédéric Liénard, mélangez bien, et vous obtiendrez ce nouveau spectacle, à la sauce Caravane ! "Burgers, théâtre et fin du monde" : un spectacle à voir du 9 au 20 juillet 2025 à 20h30 à la carrière du Wurzel à Thannenkirch.