Steinseltz(Bas-Rhin)

Dans le cadre de la semaine alsacienne venez cuisiner avec le chef Mathieu Richert, en alsacien s'il vous plait. « Mitnànder uff Elsassisch koche mit’m Mathieu Richert » Mathieu Richert, chef cuisinier nomade et passionné, investit la cuisine de la Maison de l’Outre-Forêt pour vous régaler de recettes bien de chez nous ! De 9h à 14h, mettez la main à la pâte en participant à un cours de cuisine en toute convivialité, suivi du repas. Menus proposés : Entrée : soupe de poisson d’eau douce crémée et croûtons ailés Plats : filets de poissons juste snackés, riz pilaf et quenelles de poissons en terrine Alsacienne sauce Armoricaine, matelote de poissons et pommes de terre Ratte du Touquet à la vapeur. Desserts : poire William pochée au sirop aux 5 épices et ou marbré de pain d’épices Matériels souhaités par participant(.e).s qu’ils ou elles peuvent amener de chez eux: – Couteaux (2-3 types : lames souples, lames rigides et office (petit)) – Torchons x 2 – Tablier – Econome Cet évènement est organisé dans le cadre de la Semaine en Alsacien initiée par la Communauté de communes Sauer-Pechelbronn du 29 septembre au 4 octobre 2026.

L’Atelier des marqueteurs de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt est heureux de vous présenter ses réalisations de l’année lors de son exposition annuelle, qui aura lieu du 20 septembre au 18 octobre. Invité d’honneur : Claude Philipps Maître ébéniste et professeur de lycée professionnel en ébénisterie d’art à la retraite, Claude Philipps s’est orienté dès les années 1990 vers la réflexion et le développement de la marqueterie contemporaine, un art du bois hérité d’une tradition ancestrale bien connue en Alsace, qu’il essaye de réinventer à travers des créations originales. Son travail se distingue par une approche où le bois devient un véritable langage artistique. Il compose des œuvres uniques à partir de différentes essences de bois soigneusement sélectionnées, jouant le plus souvent possible sur les textures, les contrastes et les nuances naturelles du placage. Il propose ainsi plusieurs séries d’œuvres, chacune explorant un univers particulier : “Harmonie”, dédiée à des formats plus intimistes, où l’équilibre et la délicatesse dominent ; “Éclats Monumentaux”, composée de pièces de grand format conçues pour une immersion visuelle forte ; “Hommage à l’Alsace”, une série inspirée des racines régionales et du patrimoine culturel alsacien. Son approche artistique repose sur un dialogue permanent entre tradition et modernité : il s’inspire des techniques ancestrales de la marqueterie tout en développant des créations contemporaines, parfois figuratives, le plus souvent abstraites. Il cherche à créer des paysages purement imaginaires à partir de bois naturels, privilégiant la matière brute plutôt que la reproduction picturale, réalisés le plus souvent sur des formats ronds. Claude Philipps est reconnu comme une figure contemporaine de la marqueterie artistique et ses œuvres sont régulièrement exposées et mises en valeur dans des lieux culturels régionaux, contribuant à la redécouverte de cet art du bois sous un angle différent. Il est inscrit en 2009 au Drouot des Artistes et dépose en 2010 à l’INPI (institut de la protection industrielle) une technique de superposition de plusieurs couches de placages, associée à une température et une pression extrême, permettant ainsi d’obtenir des effets particuliers selon un ponçage par transparence. Démonstrations par l’atelier : Tous les dimanches après-midi

Le club de marqueterie est heureux de vous présenter ses œuvres et réalisations annuelles lors d'une exposition alliant créativité et savoir-faire ! Des démonstrations sont offertes tous les dimanches après-midi. Pour cette édition 2026, l’invité d’honneur se prénomme Claude Philipps. Maître ébéniste et professeur de lycée professionnel en ébénisterie d’art à la retraite, il s’est orienté dès les années 1990 vers la réflexion et le développement de la marqueterie contemporaine, un art du bois hérité d’une tradition ancestrale bien connue en Alsace, qu’il essaye de réinventer à travers des créations originales. Son travail se distingue par une approche où le bois devient un véritable langage artistique. Il compose des œuvres uniques à partir de différentes essences de bois soigneusement sélectionnées, jouant le plus souvent possible sur les textures, les contrastes et les nuances naturelles du placage. Son approche artistique repose sur un dialogue permanent entre tradition et modernité : il s’inspire des techniques ancestrales de la marqueterie tout en développant des créations contemporaines, parfois figuratives, le plus souvent abstraites. Il cherche à créer des paysages purement imaginaires à partir de bois naturels, privilégiant la matière brute plutôt que la reproduction picturale, réalisés le plus souvent sur des formats ronds. Claude Philipps est reconnu comme une figure contemporaine de la marqueterie artistique et ses œuvres sont régulièrement exposées et mises en valeur dans des lieux culturels régionaux, contribuant à la redécouverte de cet art du bois sous un angle différent. Il est inscrit en 2009 au Drouot des Artistes et dépose en 2010 à l’INPI (institut de la protection industrielle) une technique de superposition de plusieurs couches de placages, associée à une température et une pression extrême, permettant ainsi d’obtenir des effets particuliers selon un ponçage par transparence.

Avec cette exposition photographique à ciel ouvert, plongez dans l'histoire singulière de l'exploitation du pétrole en Alsace du Nord. Tout au long du parcours dans les rues de Merkwiller et communes avoisinantes, une quinzaine de bâches avec plus d'une soixantaine de clichés anciens évoquent des emplacements de sites toujours existants ou effacés. Ces images rappellent le développement extraordinaire de cette exploitation si particulière et unique en France. Cette exposition complète les clichés installés sur le pourtour du Carreau Clemenceau, site de récupération de pétrole brut liquide par galeries de mines à partir de 1917. Plan disponible sur demande et sur le site internet du musée. Des « visites explicatives », animées par les guides du musée peuvent être proposées tout au long de la saison pour les groupes (+10 pers.), sur réservation. RDV et départ au musée.

Marché alimentaire avec des producteurs locaux : fruits et légumes, poisson, viande, fromage, pain, épices, cuisine du monde, bières...

Biblis en folie 2026 Lecture de conte et d'histoire Atelier de bricolage créatif Jeux

Découvrir mon point lecture autrement Soirée bricolage et lecture de d'histoire ou de conte pour petits et grands

C'est dans leur ferme, dans le village viticole de Steinseltz, à quelques kilomètres de Wissembourg, que Doris et Albert Burger et une vingtaine de producteurs bio et locaux de l'Outre-Forêt vous accueillent. Profitez d'un moment de partage autour de spécialités : apfelkiechle (beignets aux pommes), tartes flambées et boissons artisanales. Expositions, tables rondes ou animations pour les enfants complètent ponctuellement ces rendez-vous.