Schirmeck(Bas-Rhin)

Découvrez la Collégiale Saint-Florent, joyau de l'art gothique, sous la conduite d'un guide passionné. L'édifice a pour surnom "Petite soeur de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg" ce qui en dit long sur la beauté et la complexité de son architecture. Un phénomène particulier permet d'ailleurs, lors du solstice d'été, de prendre conscience de la majesté des vitraux grâce à l'éclairage particulier dans elle bénéficie à cette occasion. Elle dispose en outre un monumental Saint-Sépulcre. Pendant toute la visite, le guide vous révélera, mystère après mystère, anecdote après anecdote, la collégiale et ses jardins. Nous vous recommandons de faire cette visite en matinée la semaine et les vendredis après 10h ou à partir de 16h les après-midi. Formulaire de pré-réservation

Vivez une expérience inédite en Alsace ! Echappez-vous de votre quotidien et venez découvrir les châteaux forts d'Alsace… Tout au long de l'année, les bénévoles des associations de sauvegarde partagent avec vous ce que l’on ne partage qu’avec des amis en toute convivialité ! Pendant une journée, aidez-les à sauver du péril ces sentinelles de pierre qui veillent sur la plaine d’Alsace depuis des siècles. L'association "Sauver le Guirbaden", née en avril 2015, s'est donnée pour mission la sauvegarde et la mise en valeur des ruines du plus grand château d'Alsace avec le soutien de son propriétaire et de la commune de Mollkirch. Des chantiers sont organisés tout au long de l'année suivant un calendrier défini à l'avance. Après une visite personnalisée du site par les bénévoles qui vous accompagneront tout au long de la journée, les activités vous seront présentées (selon le programme : montage d’un mur de moellons, identification et tri de tessons, réalisation de joints de maçonnerie, initiation à la fouille, reconstitution d'éléments de la construction, débroussaillage,…) puis vous pourrez alors poser « votre » pierre ! Aucune compétence ou connaissance spécifique n’est nécessaire, seule compte votre motivation ! Les visites peuvent être annulées en fonction de la météo (se renseigner auprès de l'association).

Vente de fruits et légumes dans ce beau village de moyenne montagne.

Marché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.

Petit marché de vente de produits du terroir.

Marché hebdomadaire tous les samedis matin de 8h30 à 12h00, Rue de la Fonderie.

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

La découverte des jardins s’organise autour de trois thèmes majeurs : La découverte des jardins s’organise autour de trois thèmes majeurs : \- La botanique et plus spécifiquement l’ethnobotanique, c’est-à-dire les plantes utilisées au Ban de la Roche au XVIIIème siècle (plantes médicinales, aromatiques, culinaires, tinctoriales, ….). Le mode de présentation de ce jardin s’inspire des boîtes du cabinet de curiosité de J.F. Oberlin. \- La pédagogie et l’enseignement aux enfants en relation avec la découverte du monde végétal, sont associés à la création d’un potager pédagogique, véritable extension de la Maison des Enfants. \- La cartographie et l’observation des éléments sont proposées dans le jardin d’agrément du Pasteur. Un verger et une prairie complètent ces trois jardins.