Sare(Pyrénées-Atlantiques)

Au programme de la visite : - Introduction au métier de producteur/cueilleur : Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. - Parcours de culture : Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. - Dégustation et boutique : Accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.

Figure emblématique de l’économie et du patrimoine maritime de la baie, le thon incarne l’histoire, les savoir-faire et la mémoire liés à la pêche. Il rappelle que le patrimoine se construit et se transmet au fil des générations. Dans le cadre des 10 ans du label, le CIAP accueille Atuna, une œuvre participative réalisée par le sculpteur cibourien Blaise Guirao. Chaque visiteur est invité à prendre part à cette création collective en inscrivant un mot évoquant le patrimoine maritime, contribuant ainsi à faire vivre et partager cette mémoire commune.

À l’occasion des 10 ans du label, le Pays d’art et d’histoire de Saint-Jean-de-Luz et Ciboure vous invite à découvrir l’exposition « Déjà 10 ans ! ». Cette rétrospective met en lumière les actions menées depuis 2016 : visites, expositions, ateliers, rencontres et projets culturels qui ont contribué à faire vivre et partager le patrimoine du territoire. Une exposition pour revivre une décennie d’engagement et de transmission de l’histoire locale. Du mardi au vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Exposition du 28 mars au 31 octobre.

Laissez-vous emporter par l’âme secrète de Ciboure, ancien repaire de corsaires. Entre ruelles authentiques et port jadis carrefour de conquêtes maritimes, laissez-vous ravir par son architecture basque et sa beauté qui inspira Maurice Ravel. Une ville où passé, art et mer s’entrelacent pour une expérience unique. Rendez-vous devant le bureau d'accueil de Ciboure 10 min avant le départ de la visite. Durée : 2h30/3h. Réservation obligatoire.

Diego Ramos, peintre, vit et travaille à Saint-Martin-de-Hinx. Né à Cali en Colombie, il débarque à Madrid pour étudier les Beaux-Arts et tenter de devenir torero… Rapidement rangé du côté des pinceaux, il est devenu un peintre mondialement reconnu. Il s’inspire du style des plus grands peintres du 19ème tels que Degas, Monet ou Roberto Domingo.

Programme à venir

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