Saint-Thomé(Ardèche)

Jeu de quêtes "A la recherche de la cuisine d'antan" pour découvrir les pratiques culinaires et les habitudes alimentaires au Moyen-Âge !

Découvrez l'exposition "La Cuisine dans l'Histoire de Viviers" ! Entre gastronomie , sciences humaines et santé publique , plongez dans cette manifestation culturelle unique à Viviers. Une expérience captivante vous attend ! Suivant la thématique de la Fête de la Science, le CICP présente divers témoignages de la cuisine à Viviers à travers le temps, depuis les romains jusqu’au XXe siècle. Parmi les objets exposés se trouvent des huîtres romaines trouvées à Viviers, des enseignes de boutiques, des photos de sculptures en sucre réalisées par le pâtissier Paul Laurent et quelques éléments de cuisine de la Cité Blanche. L’exposition est visible jusqu’au vendredi 13 novembre à la bibliothèque de Viviers. La visite libre est possible pendant les horaires d’ouverture de la bibliothèque : les mardi et mercredi de 9h et 12h et de 15h30 à 18h (19h les semaines paires) et les jeudi et vendredi de 15h30 à 18h. Visites guidées Les mercredis d’octobre à 16h. Atelier jeu sur la cuisine dans l’histoire « Quelle tambouille » Les mercredis 21 et 28 octobre à 10h. À partir de 8 ans. Visite et atelier sur inscription auprès du CICP Patrimoine vivarois : E-mail : contact@cicp-viviers.com Téléphone : 04 75 52 62 45 Vernissage prévu le 18 septembre à 18h à la bibliothèque de Viviers.

Vignobles en scène : rendez-vous au Mas d'Intras pour une visite du domaine, un concert de Lise Bouvier Trio (jazz manouche) et un repas du chef Alexandre Gauthier du restaurant La Cigale et la Fourchette Vous l'attendiez avec impatience ! Le programme de notre soirée au Mas d'Intras, dans le cadre des journées Vignobles & Découvertes en Sud Ardèche, est arrivé ! Vendredi 16 octobre 17h00 : Visite du domaine Ne manquez pas ce moment rare et privilégié en compagnie de Sébastien Pradal. Votre vigneron passionné vous expliquera son travail en agriculture biologique et biodynamique et répondra à toutes vos questions ! Un verre de l'amitié vous sera servi à partir de 18h et le caveau restera ouvert jusqu'à 20h30. La visite est gratuite et la réservation est appréciée mais pas obligatoire. 18h30 : Concert de jazz manouche par Lise Bouvier Trio Grâce à Jonathan Tacchinelli à la guitare et Remi Bioulès au saxophone, Lise Bouvier chante les standards du jazz manouche au sein d’un trio raffiné et énergique à la fois. Pour surprendre l’auditeur, les standards ne sont plus si standards que ça : ils portent aussi des textes inédits en français, des rythmes et harmonies repensés, des improvisations partagées entre la guitare, le saxophone mais aussi le scat, la flûte traversière et le trombone. De quoi contenter les oreilles de tout public mélomane ! Le spectacle est gratuit et ouvert à tous ! 20h00 : Repas Comme les années précédentes, le chef Alexandre Gauthier du restaurant La Cigale et la Fourchette à Larnas installera sa cuisine dans nos locaux et nous proposera un menu unique comprenant l'entrée, le plat et le dessert (35€ vins compris). Pensez à réserver votre repas car les places sont limitées ! Le règlement s'effectue le jour même, par chèque à l'ordre de "La Cigale et la Fourchette" ou en espèces. Pas de CB pour le règlement du repas. Réservation obligatoire auprès du Mas d'Intras par téléphone au 04 75 52 75 36 ou par mail à contact@masdintras.fr

Détecteurs de métaux, achats d’objets anciens sur Internet, explorations, ces activités peuvent sembler relever d’un simple loisir ou de la passion pour l’histoire. Pourtant, elles soulèvent des questions pour la protection du patrimoine archéologique. Conférence par Audrey Roche, archéologue, cheffe de service de MuséAl. Détecteurs de métaux, découvertes dans son jardin, achats d’objets anciens sur Internet, exploration d’épaves sous-marines, ces activités peuvent sembler relever d’un simple loisir ou de la passion pour l’histoire. Pourtant, elles soulèvent des questions essentielles pour la protection du patrimoine archéologique. Entre patrimoine, loisirs, recherche scientifique et protection de la mémoire collective, cette conférence invite à mieux comprendre pourquoi l’archéologie est une discipline encadrée par le droit, et comment chacun peut contribuer à la préservation de ce patrimoine commun. Conférence gratuite suivie d'un verre de l'amitié. Réservation fortement conseillée.

Réparer pour ne pas jeter ! Moment convivial de partage et d’entraide, ouvert à tous, et gratuit. Amenez vos objets à réparer (petit électroménager) et faites vous aider par les bénévoles experts.

À l’occasion de Vignobles en Scène, le Château Rochecolombe vous invite à son Bourg Afterwork – Automne gourmand! Une soirée conviviale & festive autour des vins du domaine, de gourmandises salées & sucrées et d’une animation musicale avec Marco et Doran. Programme : Dégustation des vins du Château Rochecolombe. Planches salées proposées par Le Clos des Oliviers. Douceurs sucrées préparées par Les Délices d’Anaïs. Animation musicale avec Marco et Doran. Un moment de partage entre amis ou en famille, pour savourer les plaisirs de l'automne dans le cadre du domaine viticole. Informations pratiques : Vendredi 16 octobre, de 19h30 à minuit environ. Événement en extérieur, ouvert à tous, enfants bienvenus. Verre à 3 € (non consigné). Consommations et restauration à régler directement auprès de chaque stand. Réservation fortement conseillée. Attention, la réservation ne garantit pas de place assise. Réservations au 06 79 34 05 37 ou par mail à contact@chateau-rochecolombe.fr. En cas de mauvais temps, la soirée sera reportée.

Venez vous initier à l'analyse sensorielle du vin au Domaine Escalin !

Atelier Vins et Fromages, le goût de l'accord.