Saint-Thomas-de-Conac(Charente-Maritime)

Site classé - Promenade, flânerie au gré du visiteur à travers les 13ha du Parc, le Jardin Bleu et ses parfums. Les légendaires « Fontaines Bleues », le pigeonnier datant de 1740 aux 1500 nids balayés par son échelle tournante.

Au retour de votre promenade le long des "Fontaines Bleues", vous êtes conviés à une dégustation au salon du Château.

Exposition Jephan de Villiers, sculpteur de renommée européenne, habitant Mirambeau. “A l’époque où disparaissent les dernières sociétés primitives, il est significatif que certains artistes éprouvent le besoin d’en réinventer d’autres, purement imaginaires, de magnifier aussi, comme Jephan de Villiers le microcosme quasi subliminal d’une nature qui ici où là paraît tomber en ruines, qu’ils s’attachent en somme à recycler dans leurs rêves les fragments des mondes engloutis.” Laurent Danchin.

Venez découvrir les paysages, déguster différents produits au milieu du vignoble, partager un moment de convivialité avec le vigneron au milieu de la nature avec vue sur l'Estuaire. Calme assuré.

Comme chaque année, Terres d’oiseaux choisit de mettre en avant les oiseaux à travers la lentille des photographes, amateurs ou non. Depuis une dizaine d’années, Terres d’Oiseaux organise un concours consacré à la photographie ornithologique (sauvage). Des dizaines de photographes envoient leurs photos dans chacune des trois catégories (portait, pris sur le vif et lumière et ambiance). Le jury du concours (composé de naturalistes et de photographes) retient 21 photos (7 par catégorie) qui constituent notre exposition annuelle dans le bâtiment d’accueil. Des bulletins de vote et une urne sont mis à disposition des visiteurs pour que chacun désigne son lauréat dans chacune des catégories. A l’issue de l’exposition, place au dépouillement et révélations des lauréats de l’année !

Le château de Plassac constitue une étape incontournable de l’oenotourisme dans les deux Charentes. Le château de Plassac constitue une étape incontournable de l’oenotourisme dans les deux Charentes. Le vignoble entourant le château est unique car il est situé à l'intérieur des murs de la propriété, où les rangs de vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel. La vinification est soignée. L'activité à Plassac a toujours été viticole. Au XI Xe siècle, le marquis Elie de Dampierre y élevait déjà de vieilles eaux de vie réputées et défendait âprement l'appellation du Cognac. En effet, il a fortement contribué à la replantation du vignoble cognaçais après que ce dernier eut été dévasté par le phylloxéra. Ces vignes différentes permettent un équilibre unique subjuguant l’harmonie des saveurs et le raffinement des arômes. Le terroir calcaire et le climat océanique confèrent aux vins et spiritueux de Plassac une superbe plénitude entre le nez et le goût. Les stocks de vieux cognacs et de pineaux des Charentes travaillés dans le grand chai du XVII Ie siècle permettent de vous offrir trois produits magnifiques, tout à fait artisanaux et assemblés à l'ancienne selon nos méthodes traditionnelles.

Programme cinéma

Dans le cadre des Rencontres et Découvertes Locales. Afin de diversifier leur ferme aquacole et l’élevage de poissons d’ornements, M. et Mme De Poix développent la production de spiruline, une micro-algue aux multiples bienfaits. Cette micro-algue ou « algue bleue », qui fut cultivée par les Aztèques et les Incas comme aliment complet, est riche en protéines, fer, béta-carotène, vitamines A, B, K…. Elle est aujourd’hui très prisée pour ses vertus énergisantes et anti-oxydantes. M. et Mme De Poix vous présenteront les différentes étapes de production : de la récolte au séchage de l’algue. Un rendez-vous à ne pas manquer ! Le lieu de rendez-vous est communiqué lors de l'inscription à l'office de tourisme.