Que faire à Saint-Stail en mars 2026 ?

Escapade en Alsace : cette immersion dans le monde de la vigne et du vin se déroule sur environ 2h30. Elle comprend une visite avec présentation du vignoble de Wangen, en compagnie de la vigneronne, et des explications sur travail dans la vigne. vue panoramique de l'Alsace du haut du Wangenberg, passage par le village médiéval, fortifié de Wangen. Retour au chai et visite de cave, informations sur la vendange et la vinification des vins d'Alsace. Puis, dégustation des vins d'Alsace de notre domaine familial accompagnés d'amuse bouche. Tarif : 17€/personne sur réservation uniquement.

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation 48h à l'avance.

La visite guidée de la vieille ville d'Obernai, cité natale de Sainte-Odile, promet une plongée fascinante dans le passé prestigieux de cette ancienne ville impériale membre de la Décapole. Avec ses nombreux monuments témoignant du Moyen Âge et de la Renaissance, Obernai est une destination incontournable pour les amateurs d'histoire. Classée parmi les "100 Plus Beaux Détours de France", Obernai offre un parcours de découverte riche en enseignements sur l'histoire de la ville. Le circuit est aménagé de manière à garantir l'accessibilité aux sites pour des personnes à mobilité réduite, permettant à tous de profiter de cette expérience enrichissante. La durée de la visite est de 2 heures, mais elle peut être adaptée en fonction de la fatigabilité du public en l'écourtant si nécessaire. Les groupes sont limités à 15 personnes maximum, accompagnateurs compris, pour assurer une expérience de qualité et personnalisée. N'hésitez pas à vous laisser guider à travers les ruelles chargées d'histoire !

Vivez une 1/2 journée d'exploration souterraine ! La mine Saint-Louis Eisenthür comme vous ne l'avez jamais vue... Laissez s'exprimer l'aventurier qui est en vous et suivez l'animateur dans un dédale de galeries creusées au XV Ie siècle ! Découvrez un parcours inédit, rien que pour vous, pour plus d'aventure et de sensations ! Une visite personnalisée et immersive qui vous mènera jusqu'à la salle de l'Avalanche, point de rencontre de trois anciennes mines d'argent du Massif des Vosges... À la croisée des chemins, profitez d'un moment convivial et unique.

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

L'âge d'or de la Renaissance Vous aimez l'histoire, la nature et l'aventure ? Cette visite est faite pour vous ! Ouverte en 1549 pour son minerai d'argent, la mine Saint-Louis Eisenthür fut l’une des plus riches exploitations de Ste-Marie-aux-Mines, au coeur du Massif des Vosges. Plongez dans l'univers des mineurs du XV Ie siècle et découvrez l'histoire de cette mine d'argent totalement préservée telle que les mineurs nous l'ont laissé en 1570. Une visite authentique et unique en Alsace, à vivre en famille ou entre amis !

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.