Saint-Ouen-d'Aunis(Charente-Maritime)

L’atelier "dans les pas du maître de chai" est magique car il permet de vivre une expérience insolite et devenir le temps de l’atelier, maître de chai de Cognac. Il s’agit d’une expérience complète, de l’assemblage à la dégustation. L'objectif est de s’approprier les crus emblématiques de la Maison Normandin-Mercier pour comprendre l’art de l’assemblage; tel un apprenti œnologue, au cœur des chais et face à l'orgue de l'assembleur, où plus de cinquante années sont échantillonnées, c'est une véritable mise en pratique pour élaborer un cognac personnel et unique. Afin de prolonger le plaisir, Normandin-Mercier remettra cet assemblage unique. Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Les Secrets du Cognac Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation dans la distillerie, d'un Cognac issu des premiers crus et de deux Pineau des Charentes. Nous vous accueillons dans notre ancienne distillerie pour vous expliquer l’histoire de notre Maison et du Cognac en détaillant toutes les étapes de production de cette eau-de-vie de vin. Dans nos chais, vous comprendrez le rôle du bois de chêne et des assemblages. Notre sélection pour la dégustation : Cognac VSOP ainsi que le Pineau des Charente Blanc et Rosé. Durée de visite: environ 1h15 Cognac Normandin Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

Le Paradis Normandin-Mercier : visite complète au cœur de nos chais, puis dégustation au "Paradis" de deux Cognacs et d'un vieux Pineau des Charentes. Après une visite de nos chais, la visite Paradis NORMANDIN-MERCIER ouvre exceptionnellement les portes du Paradis (le Paradis est un lieu magnifique très confidentiel dans les chais) et permet de goûter de vieux cognacs de 15 et 30 ans d’âge et un très vieux Pineau des Charentes blanc au tarif de 35 euros par personne. Cette visite est régulièrement choisie dans le cadre de séminaire d’entreprise ou visite de prestige et remporte toujours beaucoup de succès. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

"Accords gourmands" : visite de nos chais puis initiation à l'art de la dégustation d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de délicieux chocolats, fabriqués par un maître chocolatier de La Rochelle. Après une visite de nos chais, vous aurez le loisir de participer à une dégustation originale basée sur les accords d'un Cognac et de deux Pineau des Charentes accompagnés de chocolats tout aussi prestigieux, produits par un maître chocolatier rochelais. Ces chocolats auront été soigneusement sélectionnés en fonction des spécificités de nos Cognac et Pineau des Charentes. Durée visite : environ 1H15 Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.

COMEDIE LA ROCHELLE PRÉSENTE : LE PERE NOEL EST UNE ORDURE

VEN. 4 DECEMBRE 2026 RAGE AGAINST THE PEPPERS CLIGNEMENT 18219H30 : OUVERTURE DES PORTES21H30 : CLIGNEMENT 18222H30 : RAGE AGAINST THE PEPPERSRAGE AGAINST THE PEPPERS Rage Against The Peppers fait s’affronter sur scène (et sur un ring !) les Red Hot Chili Peppers et Rage Against The Machine dans des prestations scéniques survitaminées et totalement barrées, à la croisée du combat de boxe et du concert « traditionnel » !! LET’S GET READY TO RUUUUUMBLE ! CLIGNEMENT 182Mettez votre cerveau en pause et redevenez ado le temps d’un concert avec Clignement 182, le seul cover band de l’univers qui reprend les tubes de Blink 182 en traduisant les paroles en français avec Google Traduction ! Au programme : Des blagues débiles, des fausses notes, de la bonne humeur, de l’impertinence, mais aussi une bonne dose d’autodérision et de convivialité !

Retrouvez le marché de Saint Ouen d'Aunis tous les dimanches matins, de 8h à 12h30 sur la Place de la Libération. Une dizaine d'exposants sont présents : food truck, bar ambulant, producteur de miel, bijoux, créateurs, maraichers, boucherie.

Retrouvez le marché de Saint Ouen d'Aunis tous les dimanches matins, de 8h à 12h30 sur la Place de la Libération. Une dizaine d'exposants sont présents : food truck, bar ambulant, producteur de miel, bijoux, créateurs, maraichers, boucherie. Cet été 2026, découvrez "L'été Audonien", un marché dynamique, convivial avec de nombreux stands et des animations les premiers dimanches des mois de juin, juillet, août, septembre