Aperçu de la description
La veille de La Gentille Cannibale, on lève la tête du guidon. L’idée ? Ouvrir un espace pour réfléchir autrement à nos manières de vivre dehors, rouler, marcher, cueillir, naviguer… Un moment simple, rural, inspirant. Une respiration avant l’effort. Au programme : tables rondes, masterclass et ateliers animés par des personnalités qui vivent le plein air autrement. Speakers & thèmes (1ère sélection) (tous en cours de finalisation — liste susceptible d’évoluer) • Le café en plein air, une philosophie sans dosette Avec Jonathan Estassy — fondateur de Vagabond Coffee, spécialiste du café nomade et des instants qui réchauffent dehors. • Map, cap ou pas cap de faire vos traces sans carte IGN papier ? Avec Gilles Legat — historien auvergnat du gravel, conteur de chemins et passeur de savoirs cartographiques. • Bobologie et survie douce grâce aux plantes sauvages Avec Charlie Braesch — guide nature, cueilleur buissonnier, expert en cuisine sauvage et ethnobotanique. D’autres intervenants seront annoncés pendant le printemps. L’esprit : des savoirs simples, utiles, poétiques ou techniques — mais toujours accessibles — pour célébrer l’art de vivre dehors. Le Festival des Idées Outdoor est inclus pour les participant·es de la Gentille Cannibale. (et ouvert au public extérieur sur simple demande par e-mail)









