Saint-Martin-de-Lansuscle(Lozère)

Les Jardins de Boussegures vous proposent une balade aromatique dans un jardin Cévenol tourné vers la Méditerranée . Vous verrez un mélange de plantes aromatiques et médicinales cultivées depuis 2017 et quelques plantes potagères. Toutes ces cultures sont en bio labellisées Ecocert. Après une balade de 7 minutes à l’ombre des châtaigniers vous accèderez à un jardin cévenol tourné vers la Méditerranée pour une découverte des plantes aromatiques et médicinales ainsi que quelques plantes potagères. Vous aurez accès à des fiches explicatives avec les propriétés des plantes cultivées. Découverte de l’alambic en cuivre utilisé pour la production d’hydrolats. Visite gratuite du lundi au vendredi matin. Sur inscription par téléphone auprès les producteurs.

Marché de producteurs tous les vendredis matins au Pompidou où vous découvrirez des produits régionaux. Le marché a lieu toute l'année, mais sous un format plus réduit hors saison.

Marché de producteurs tous les vendredis matins à Saint-Etienne-Vallée-Française . Vous découvrirez des produits régionaux : boucher, volailles, boulanger.... Le marché a lieu toute l'année, mais sous un format plus réduit hors saison.

A l'ombre des platanes centenaires, les producteurs s'invitent à votre table. Légumes, plats déjà préparés avec des saveurs douces, des préparations diverses, miels etc. Retrouvez nous, le vendredi matin de 8h à 12h30 de juin à septembre.

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Suspendue sur les terrasses de schiste de la Lozère, la Ferme Simone est un lieu où l’agriculture redevient poésie. En famille, nous y cultivons l’excellence et le respect du vivant. De notre pépinière de plantes aromatiques rares à notre safranière, en passant par la cueillette de fleurs sauvages destinées aux tables étoilées, nous laissons la nature dicter son rythme. Un écrin de biodiversité où chaque plante, chaque légume et chaque fleur raconte l’histoire de notre montagne. – Dès 9h00, éveillez vos sens avec notre petit-déjeuner paysan dégustation (brioche au safran, confiture de châtaignes, sirops et tisanes de nos jardins). – Nous vous guiderons ensuite à travers notre pépinière aromatique et vous livrerons les secrets de la culture de l’Or Rouge : le Safran. – L’expérience se termine les mains dans la terre : panier au bras, c’est à vous de jouer pour récolter vos légumes frais directement dans notre potager. (Formule visite simple & cueillette disponible à 10h30). Inscription obligatoire à l'office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

Cet été, retrouvez le marché paysan et artisanal tous les mercredis matin à St Martin de Boubaux ! Les exposants de l'association "le temps d'un marché" vous proposent les produits locaux issus du terroir : légumes, charcuteries, fromage, pain, confitures etc..., mais également les créations originales de l'artisanat d'art : bijoux, cuir, peintures, photos... Garanti 100% local ! Et chaque mercredi, l'association LaboRieuse, en partenariat avec la mairie, vous donne rendez-vous pour découvrir un spectacle vivant. Cirque, théâtre, musique, danse... il y en a pour tous les goûts. Les spectacles sont à 11h, avec une participation au chapeau - attention, il n'y pas de distributeur de billets au village, pensez à prendre de la monnaie ! Infos www.labo-rieuse.org Buvette et petite restauration vous seront également proposées sur la place du marché, ainsi qu'au café-restaurant associatif l'Essentiel.

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. La ferme a été créée en 1978 par Geneviève, en élevage caprin. En 2004 elle décide de transformer sa ferme, elle remplace les chèvres par les plantes aromatiques et médicinales. Dés 2004, elle obtient la certification Agriculture Biologique et elle entre au syndicat des Simples. En 2007, elle lance le laboratoire de transformation cosmétique, et elle est certifiée Nature et Progrès. En 2011, elle s’associe avec son fils Antonin et ils montent un GAEC en commun. A deux, ils développent la ferme et ils travaillent dur pour faire connaitre les produits de Plantes des Cévennes. En 2019, Géneviève commence a penser a sa retraite. Elle propose alors a Julie, nouvelle voisine installée dans la vallée, de lui transmettre son savoir et de la former pour qu’elle reprenne l’exploitation et les transformations cosmétiques. Julie se forme pendant deux ans en alternance et se prépare pour prendre la relève. En 2021, Julie s’associe avec Antonin au sein du GAEC, et Geneviève peut prendre sa retraite. Ils continuent a développer la ferme, avec des projets d’extension du laboratoire cosmétiques et l’exploitation de nouvelles terres autour de la ferme pour les plantes. Information sur la visite : – Balade commentée dans les cultures – Des plantes a sentir, toucher et découvrir – Découverte de nos préparations, avec tests possibles – Un moment convivial autour d’une dégustation Un temps pour ralentir, échanger… et profiter simplement du lieu et des plantes ! Inscription obligatoire à l'office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

Du 24 juin au 31 octobre 2026, l'Office de tourisme de Saint-Germain-de-Calberte vous invite à découvrir Numa Bastide 2026 – La passion de l'apiculture, une exposition consacrée au miel, aux abeilles et à celles et ceux qui, depuis des générations, perpétuent ce savoir-faire au cœur des Cévennes. À travers des objets issus de la collection Numa Bastide, des documents d'archives, des photographies ainsi que des évocations des pratiques apicoles d'hier et d'aujourd'hui, cette exposition met en lumière une passion profondément ancrée dans l'histoire cévenole. Bien plus qu'une activité agricole, l'apiculture constitue ici un véritable patrimoine local : elle témoigne d'une connaissance fine du territoire, des saisons, des ressources naturelles et des gestes transmis au fil du temps. Érudit lozérien passionné par les traditions de son pays, Numa Bastide s'est attaché à préserver la mémoire de ces pratiques qui ont façonné la vie des vallées cévenoles. À sa suite, cette exposition vous propose de partir à la rencontre d'un univers fascinant où se mêlent histoire, savoir-faire et biodiversité. Que vous soyez curieux, amateur de patrimoine, amoureux des Cévennes ou simplement sensibles au monde des abeilles, poussez les portes de l'Office de tourisme de Saint-Germain-de-Calberte. Laissez-vous surprendre par la richesse de cette tradition, découvrez les femmes et les hommes qui la font vivre aujourd'hui et redécouvrez, à travers le regard de Numa Bastide, un patrimoine aussi discret qu'essentiel à l'identité de notre territoire. Visible dans le bureau de L'Office de Tourisme aux horaires d'ouverture de l'Office de tourisme.