Provency(Yonne)

Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.

Un promontoire rocheux au pied duquel coule le Cousin dans une étroite vallée qui protège naturellement la ville au sud. Ses flancs ont été façonnés en jardins dont on apprécie encore les vestiges. Côté est, ce sont ses remparts et ses tours de défense et en son cœur on devine l’enceinte castrale, ses vieilles demeures et son rôle de halte sur la route romaine entre Autun et Auxerre. Ville étape pour les pèlerins se rendant à Vézelay, Avallon, méconnue, mais qui a tout pour vous surprendre.

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

Venez participer au loto organisé par le Fuschia Avallonnais Club, samedi 7 novembre à 19 h (ouverture des portes à 17 h 30). 13 parties dont 1 enfant + 1 partie spéciale Céline Dion. 6 euros le carton, 12 euros 3 cartons et 20 euros 6 cartons. Buvette et petite restauration sur place. Infos et réservations auprès de Jessica au 06 71 14 14 47 ou Anthony au 06 47 08 92 70.

En partenariat avec la délicieuse Ayin De Sela, venez découvrir les secrets de la création des parfums ! Forte de la création de plus de 1 000 parfums uniques en 12 ans (dont certains pour Patti Smith et Thom Yorke entre autres), Ayin vous guidera sur le parcours de la naissance d’un corps olfactif : la base, puis le coeur et enfin les notes de tête. Notes fleuries, boisées, musquées, épicées…Vous pourrez tout tester ! Repartez nourri.e.s dans tous les sens et en sachant identifier les senteurs qui vous correspondent. Une belle idée avant les fêtes pour demander au Père Noël LE parfum qui vous sied. Inclus dans l’expérience : 1 découverte des parfums avec Ayin / 1 boisson chaude ou froide / 1 cookie ou gâteau / du bonheur ! Source : https://www.ayinperfumes.com/fr/ayin-de-sela