Pieusse(Aude)

L’Office de tourisme du Limouxin vous invite à vivre des événements offrant des activités pour toute la famille. Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes pépés, ont élaboré la recette de fabrication de la blanquette de la famille fin des années 70. Depuis, les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale ! Les mardis et jeudis. Sur réservation. A partir de 8 ans.

L’Office de tourisme du Limouxin vous invite à vivre des événements offrant des activités pour toute la famille. Visite guidée avec son et lumière « Bulles et Lumières » : partez à la découverte du vin effervescent dans les caves souterraines. Atelier création d’étiquettes pour enfants pendant la dégustation de blanquettes et crémants. Jus de raisin pour les enfants. Toute la semaine, départs à 10h30 - 14h30 - 16h00. Samedi et dimanche : départs à 14h30 - 16h00.

18h30 : Accueil au cœur des vignes, présentation des pratiques culturales bio et de l’agroécologie. 19h30 : Visite commentée de la nécropole médiévale de Pech. 20h30 : Dégustation des vins et pique-nique tiré du sac à l’ombre des arbres, vins et boissons fournis. Réservation Obligatoire jusqu’à 16h le jour même

Exposition de photos Parking boucherie Pettenuzzo (Route des Pradels) Une vie de chien par Jean-Pierre Verdier Ecole primaire (Rue des écoles) Requiem pour pianos par Romain Thiéry Rêverie Alpine par Julie Frechi Place de la Mairie (Entre la halle couverte et le restaurant «l’Arzenais») Dunes par Philippe Roussel Promenade Sels par Francis Tack Vol en montgolfière par Marie-José Tack Les Vignobles de Vendéole (Avenue des vignerons – en extérieur) La résilience du coquelicot par Sophie Turlur-Chabanon Ambiance Polar par Sylvie Trajan

Découvrir en famille en cheminant entre garrigue et oliviers, accompagnés d’ânes montés par les enfants, visiter l’abbaye millénaire, déguster, se restaurer. Les Balades de Saint-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une équipe de bénévoles partagera avec vous ces moments inoubliables. 9h : Accueil devant la cave coopérative (entrée du village direction Carcassonne). Café de bienvenue. 9h30 : Départ sur l’ancien chemin médiéval vers les oliviers, les ruines romaines et l’Abbaye. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés. (3km environ). Dégustation de vins locaux. Repas froid en plein air. En option - Balade à dos d‘âne pour les enfants de moins de 10 ans qui le désirent, sous la responsabilité des parents . Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h.

Vivez l'été autrement avec nos dégustations sensorielles gratuites, sur inscription ! Un mardi sur deux le matin à Routier, du 7 juillet au 18 août de 11h à 12h, laissez-vous guider à travers une expérience unique autour de 4 vins de notre gamme, où chaque gorgée révèle des accords subtils et inattendus. Explorez le vin sous toutes ses facettes : au nez, en bouche, et bien plus encore... Une invitation à éveiller vos sens et à savourer l'instant. Une escapade estivale parfaite pour les curieux et les épicuriens en quête de découvertes authentiques.

Apéritif fermier : Promenade dans le vignoble, visite de notre cave souterraine suivie d'une dégustation de nos cuvées accompagnée de produits 100% audois.

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire