Pierrefort(Cantal)

🧀 Visite guidée à la Fromagerie de Thérondels 🧀 Visite guidée à la Fromagerie de Thérondels Créée en 1946 par la volonté d’un groupe de producteurs, sur le territoire du Carladez, que seule la vallée de la Truyère sépare de l'Aubrac, la Coopérative de Thérondels résistera à l’appel des grandes structures laitières de l’Auvergne et saura rester indépendante. Les producteurs de lait adhérents de la Fromagerie de Thérondels produisent le lait selon un cahier des charges exigent. La fabrication s’effectue quotidiennement à partir de lait cru, selon les méthodes traditionnelles.

Entrez dans cette église, classée au titre des Monuments historiques en 1975, et admirez son Christ polychrome de la fin du XIIe siècle. Cette sculpture en bois de grande dimension, 2,10 m de haut et… Entrez dans cette église, classée au titre des Monuments historiques en 1975, et admirez son Christ polychrome de la fin du XIIe siècle. Cette sculpture en bois de grande dimension, 2,10 m de haut et 1,90 m de large, taillée dans du noyer, a été classée au titre des Monuments historiques en 1928 et restaurée en 1994.