Palantine(Doubs)

Le Hameau Du Fromage organise sa soirée Guinguette (repas dansant), propose leur menu à 29.90€ comprenant buffet d'entrées, plat, buffet de fromages et desserts, le tout animé par l'accordéoniste Guy Prillard. Réservation au 03 81 62 41 51

Tous les vendredis soirs de juin, juillet et août, Loue à la Bouche transforme sa terrasse en BBQ Party ! Au menu des grillades au choix : brochettes de poulet mariné au thym et citron, et/ou chipolatas ornanaises de Chez Marius, pommes de terre crème ciboulette, et salade. Les desserts du jour et nos planches fromage et charcuterie seront disponibles également. Réservation conseillée par téléphone au 03 81 53 72 98 ou sur notre site louealabouche.fr

Venez découvrir l’Escargot du Lison ! Marjorie vous accompagnera dans son exploitation agricole dédiée aux escargots ! Vous découvrirez leur univers, leur cycle de vie, de la reproduction à la transformation. En Juillet-Août, elle vous ouvre ses portes gratuitement tous les mardis et vendredis à 18h00. A la fin de la visite vous aurez la possibilité de déguster les produits de l’exploitation en coquille ou en fromentine avec farce au choix (moutarde à l’ancienne et comté d’Amancey, brebis de Bolandoz, aïl des ours, beurre de Fertans avec sa persillade) : supplément obligatoire et sur réservation de 10€ la douzaine.

Venez découvrir l’Escargot du Lison ! Marjorie vous accompagnera dans son exploitation agricole dédiée aux escargots ! Vous découvrirez leur univers, leur cycle de vie, de la reproduction à la transformation. En Juillet-Août, elle vous ouvre ses portes gratuitement tous les mardis et vendredis à 18h00. A la fin de la visite vous aurez la possibilité de déguster les produits de l’exploitation en coquille ou en fromentine avec farce au choix (moutarde à l’ancienne et comté d’Amancey, brebis de Bolandoz, aïl des ours, beurre de Fertans avec sa persillade) : supplément obligatoire et sur réservation de 10€ la douzaine.

L'escargot sort de sa coquille Le temps d'une journée, poussez les portes d'un élevage d'escargots et partez à la découverte d'un métier passionnant à l'occasion de la 3ᵉ édition de « L'escargot sort de sa coquille ». Organisées par le Groupement des Héliciculteurs de Bourgogne-Franche-Comté, ces portes ouvertes invitent petits et grands à explorer l'univers de l'héliciculture. Au programme : visites guidées des parcs, découverte du cycle de vie de l'escargot, explications sur le métier d'héliciculteur, panneaux pédagogiques et échanges avec les producteurs. Certaines fermes proposeront également des visites nocturnes, idéales pour observer les escargots en pleine activité. La journée sera aussi placée sous le signe de la convivialité avec des dégustations d'escargots, des repas, des marchés de producteurs et d'artisans, des animations musicales, des activités pour les enfants et de nombreuses surprises selon les fermes participantes. Une belle occasion de découvrir une filière emblématique de la Bourgogne-Franche-Comté, de rencontrer les producteurs locaux et de mieux comprendre les enjeux de l'élevage français d'escargots.

Envie de découvrir les coulisses d'un élevage d'escargots ? La ferme du Lycée agricole de Besançon vous ouvre ses portes pour une visite guidée conviviale en compagnie d'un héliciculteur passionné. Pendant environ une heure, partez en balade à travers les parcs à escargots et apprenez tout sur leur élevage, leur cycle de vie et les techniques de l'héliciculture. Au fil de la visite, votre guide partagera anecdotes, savoir-faire et secrets de cette production locale. Pour prolonger l'expérience, une dégustation d'escargots cuisinés ainsi que de produits de la ferme vous sera proposée. Une sortie originale, gourmande et authentique, idéale pour les curieux comme pour les amateurs de gastronomie locale.

Jeux de société : venez jouer des jeux classiques (scrabble, rummikub, cartes ou emmenez vos jeux...)

Exposition d'artisanat local Les cre´ations en ce´ramique d’Aure´lie E´penoy, AE´ Ce´ramique : des formes simples et nai¨ves qui racontent des histoires. Entre motifs graphiques et inspirations organiques, chaque pie`ce est un terrain de jeu ou` se me^lent couleur, rythme et spontane´ite´. Des objets du quotidien transforme´s en petites sce`nes vivantes, a` la fois douces, libres et expressives. Les bijoux de Marie-Laure de Sède : des boucles d'oreilles en porcelaine, délicates et pleines de caractère. Elle joue avec des formes minimalistes et crée des pièces uniques.