Orbec(Calvados)

A la découverte du patrimoine industriel du XI Xè siècle. A travers l'histoire de la restauration de ce moulin, découvrez le patrimoine culturel, naturel et industriel de la vallée de l'Orbiquet. Une visite pour connaitre la biodiversité de la rivière et au fil du temps les différents usages de l'eau par les sociétés humaines Au programme : - Démonstration de la Machine à élever : Lors de la démonstration, le mécanisme s'enclenche, la machine à élever l'eau conçue par Ernest Bollée en 1883 se met en route et les pompes font jaillir les jets comme au temps où il alimentait 30 fontaines publiques à Orbec. - Exposition permanente « L'âge d'or des Moulins de l'Orbiquet » retrace le rôle économique et social des moulins dans la vallée au XI Xe siècle, complétée par des expositions temporaires et des vidéos sur les travaux de restauration. - Sur demande, diffusion du documentaire (26mn) "Moulins, sauve qui peut"

L’écomusée « De la Pomme au Calvados » organise sa 27ème Edition de la Fête du Cidre à l'ancienne. À cette occasion, le gadage du XVII Iè siècle sera remis en service. Il sera actionné par « Umberto », un cheval percheron. Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 mètres pesant 1700kg datant du XVII Ie siècle sera remis en action. Fabrication du cidre à l’ancienne avec les pièces du musée. Distillation de cidre pour obtenir le Calvados, avec un alambic ambulant. Démonstration de ramassage de pommes à l’aide d’une machine ancienne. Marché aux produits locaux et artisanaux (60 exposants) avec la vente de produits fermiers des producteurs locaux.

Trois exposants sont présents pour le marché hebdomadaire de Saint-Germain la Campagne.