Nolay(Côte-d'Or)

Au bout du monde, carnet de Routes est un carnet de voyage illustré composé de 81 dessins et aquarelles réalisés in situ, au fil des saisons, en Bourgogne et ailleurs. À travers le dessin sur le vif et l’aquarelle, Valérie Guitter-Orsat explore le quotidien ordinaire, les paysages oubliés, les friches, les enseignes anciennes et les rencontres fortuites. Un ouvrage 100 % sans IA, fidèle à l’esprit des Urban Sketchers, entre nostalgie, poésie et regard sensible sur le monde.

Toute l'année, vous pouvez découvrir les spécialités locales en flânant le long des étals des artisans et commerçants locaux. C'est l'occasion de faire vos provisions de nouveaux produits, de légumes, fruits, fromages, charcuteries. Vous pouvez aussi y trouver du miel, des fleurs, de la vannerie, des vêtements... Environ une dizaine de commerçants sont présents.

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.

L'automne s'installe et les nuits s'allongent, vampires et sorcières rôdent dans les couloirs au côté de quelques fantômes… Bienvenue au Château de Couches ! Venez sculpter votre citrouille jack'o'lantern au Château et repartez avec votre terrifiante décoration à la maison ! Pour plus de frissons, le Château sera spécialement décoré pour l'occasion, alors vous aussi, n'hésitez pas à venir costumés ! Ateliers citrouilles et jeu géant sortilèges et magie sur réservation.

A l'occasion de la 166e vente des vins des Hospices, la maison Parcellaires de Saulx vous propose une expérience exclusive autour d'une sélection d'appellations confidentielles de la Côte de Beaune et Côte de Nuits : Meursault 1er Cru "les Santenots" 2022 Corton Charlemagne Grand Cru 2024 Vosne-Romanée 1er cru  "les Beaumonts" 2023 Vougeot "les Petits Vougeots" 2023 Chambolle-Musigny 1er cru "les Feusselottes" 2019 Clos de Vougeot 2020 Chapelle Chambertin 2022 Expérience éphemère pour nov 26

Exposition "Enfin, " de Nathan Carême Vernissage de 17h à 19h samedi 10 octobre

Visite tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir l'ancienne cuisine au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !

Visite tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir l'ancienne cuisine au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !