Moux(Aude)

Composé de producteurs, artisans, et de revendeurs ; commerçants alimentaires et non-alimentaires. En hors saison, il se compose d'environ 150 exposant et occupe le coeur de ville ( rue des écoles, devant le parc municipal et le collège, les allées des tonneliers et Général De Gaulle, et remonte jusqu'à la place du marché aux herbes) En saison estivale, il s'agrandit( +200 exposants)et se scinde en 2 zones Le coeur de vile où l'on rencontre tous les commerces de bouche. Pour les autres étals, du monument aux morts jusqu'à la rue de la Pommeraie.

Lors de cette conférence, le parc naturel régional Corbières-Fenouillèdes vous présentera les premiers résultats du suivi naturaliste réalisé en 2026 pour évaluer la reconquête de la biodiversité sur la zone incendiée. Tout public à partir de 12 ans Réservation obligatoire - inscription en ligne sur le site web du parc, 60 participants max.

32ème édition de la foire au gras de Rieux-Minervois, à l'initiative de la municipalité et de la chambre d'agriculture de l'Aude. Vente de fois gras et dégustation, volailles... Animations tout au long de la journée : marché de créateurs, théâtre, chants de Noël, goûter, animation musicale...

Marché aux truffes.Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.