Mont-sous-Vaudrey(Jura)

Exposition Une exposition très Bière & Sciences … Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations. À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs. .. où les artistes sont conviés. Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes! Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

Exposition Une exposition très Bière & Sciences … Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations. À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs. .. où les artistes sont conviés. Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes! Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

On est jamais trop petit pour découvrir le plaisir des mots. De 10h à 10h45. Pour les enfants de 0 à 3 ans. Entrée libre.

France Design Week Barbo Design Week édition 2 Le Barboteur (Poligny) accueillera la Barbo Design Week, une exposition qui mettra à l’honneur trois designers et studios du Doubs et du Jura, autour de trois pratiques : design mode, design d’objet et design graphique. L’exposition réunira : - Lucie Guiragossian, avec sa marque LUNDI PISCINE, installée à Arbois depuis 2025. Formée au design textile et au design mode, elle développe depuis plusieurs années un travail autour du textile, de l’upcycling et de la sérigraphie, avec une approche durable, joyeuse et engagée. - Eve-Lise Kern et Jean-Baptiste Colleuille, de l’Atelier Kern Colleuille, designers installés à Besançon. Leur pratique mêle design graphique, design d’objet, illustration et scénographie. Leur travail s’intéresse notamment au jouet, aux savoir-faire, à la transmission et à la dimension poétique et émotionnelle des objets. L’objectif de cette exposition est de faire découvrir au public la richesse et la diversité de la création en design dans le Jura et le Doubs, mais aussi de montrer des pratiques qui entretiennent des liens forts avec les savoir-faire, le réemploi, l’artisanat et les territoires.

On est jamais trop petit pour découvrir le plaisir des mots. De 10h à 10h45. Pour les enfants de 0 à 3 ans. Entrée libre.