Lucy-le-Bois(Yonne)

Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.

Un promontoire rocheux au pied duquel coule le Cousin dans une étroite vallée qui protège naturellement la ville au sud. Ses flancs ont été façonnés en jardins dont on apprécie encore les vestiges. Côté est, ce sont ses remparts et ses tours de défense et en son cœur on devine l’enceinte castrale, ses vieilles demeures et son rôle de halte sur la route romaine entre Autun et Auxerre. Ville étape pour les pèlerins se rendant à Vézelay, Avallon, méconnue, mais qui a tout pour vous surprendre.

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z, les recettes, les plantes et finalement la dégustation des 8 produits présents à la distillerie. La Sauvage c'est une distillerie écologique qui promeut l'agriculture biologique que ce soit dans le jardin de la distillerie ou chez nos partenaires. Ecologique également dans les process de fabrication avec une utilisation raisonnée de l'eau de source que nous avons sur place ainsi que d'un système de chauffe à bois (énergie verte). Les spiritueux créent ici sont originaux et modernes, à utiliser purs ou en cocktail. Les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération juste après la cueillette. L'extraction aromatique libère alors des parfums puissants et incomparables. La distillation vient sublimer le tout. Les plantes sont cueillies à proximité de la distillerie dans un rayon de 50 kms , ce qui comprend le Vézelien et le Morvan. Il existe 3 sortes de cueillette : sauvage, dans le jardin et chez des productrices locales bio. La distillerie travaille également en étroit partenariat avec les brasseurs et viticulteurs locaux pour transformer bière et vin en eau de vie. Plongez vous dans un univers passionnant le temps d'une visite, durée moyenne une heure. Groupes bienvenus. Ateliers pour enfants possible.

Salon de l'auto avec buvette & gourmandises.

Venez admirer les photos animalières, essentiellement d'oiseaux, de cette grande amoureuse de la nature ! RDV de 10 h à 18 h à la salle des fêtes de Girolles. Réservation non nécessaire.

Venez découvrir le vivant dans la nature. "Conférence. Découvrir le vivant dans la nature à travers des photos des oiseaux de France RDV à 14 h à Girolles, à la salle des fêtes<;Fin de conférence prévue pour 17 h. Réservation non nécessaire."

Connue pour ses vidéos devenues cultes et suivie par plus de 2 millions d'abonnés cumulés sur les réseaux sociaux, La Bajon signe son grand retour sur scène avec un spectacle plus intime, plus personnel. Dans ZEN, les personnages s’effacent. Anne-Sophie prend la parole. Dans ce 3ème spectacle, elle raconte ses origines, son enfance, la découverte tardive (à l’âge de 40 ans) d’une sœur cachée, une aventure improbable au Népal… En tombant le masque, La Bajon se raconte sans filtre, et crée avec le public une nouvelle complicité. L’identité de La Bajon reste intacte : un spectacle plus intime, porté par un humour toujours féroce et caustique. ZEN s'autorise à rire de tout, et surtout de ce qui crispe. Féministes, masculinistes, wokistes, religieux, conspirationnistes : tout le monde est invité ! personne n’est épargné ! Alors ! Pendant 1h20, soyons ZEN, ensemble. Billetterie assurée par l'Office de tourisme à Avallon et Vézelay.

Festival Sels et Pixels Concert Frédérique Cambreling (harpe) et Frédéric Stochl (contrebasse) Du modernisme… à l’instant présent - L’oeil écoute