Le Béage(Ardèche)

Partez vous balader avec nos amis à grandes oreilles autour de nos montagnes. Seul ou accompagné. A la journée ou 1/2 journée. Sur réservation

Au pied du mont Gerbier-de-Jonc où naît la Loire, un marché de producteurs vous accueille. Ventes de charcuteries, fromages, confitures, pâtisseries, miels, fruits et légumes ....

Vanessa et Pierre-Louis vous proposent d'assister à la traite des chèvres, sur réservation. Vente au magasin de leurs produits AB : fromages de chèvre, faisselle, fromage blanc, lentilles, farine de blé, huile de Cameline, sirop et gelée de foin. Chèvrerie : route du ruisseau - Montmoulard. Magasin à la ferme : 1045 Route du Lac d’Issarlès - Montmoulard. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 11h30 et de 14h00 à 18h00. Et le dimanche de 9h30 à 11h30, fermé l’après-midi.

Venez vivre le quotidien des Pagels, les femmes et les hommes d'en haut et des bêtes qui partagent leur vie. Chèvres, poules, oies, chats, chiens… peuplent notre ferme où nous produisons du fromage de chèvre, de la confiture de myrtilles et le fourrage. Testez-vous à la fabrication du fromage à l'ancienne: traite à la main, caillage et moulage dans les ustensiles de grand-mère. Les étapes de fabrication de votre fromage rythmeront votre stage à la ferme ; et vous serez par ailleurs invité.e.s à participer à nos activités estivales: soins de la basse-cour, des chèvres, sortie du troupeau aux pâtures, installation des clôtures pour les chèvres, participation aux foins destiné au troupeau, ou au tri des myrtilles sauvages... selon les conditions météo. La ferme est au cœur du village d'Issanlas, logé à 1220 m d'altitude, avec sa vue imprenable sur la chaine des Sucs (Mont Gerbier de Jonc, Mont Mézenc) et ses tourbières riches en biodiversité. Vous pourrez loger dans notre gîte d'étape, "A la maison de la Louisette", qui a gardé toute l'authenticité des fermes de montagne: cuisine avec boiseries, grande cheminée, lit placard d'antan... Nous avons tenu à la garder "dans son jus". Le confort y est donc sommaire : pas de télévision, pas de wifi, pas de chauffage dans les chambres… dépaysement garanti ! "A la Louisette", on se rencontre au détour d'une randonnée, au cours d'une étape de voyage, pour partager la cuisine, une veillée au coin du feu (oui, même en été ! ), ou son itinéraire d'escapade.

Toute l'année petit marché, une occasion de consommer local et de créer du lien.

Marché hebdomadaire, toute l'année

Catastrophe ! Après comptage du troupeau, 6 ânes manquent à l'appel… Le problème ? Le vétérinaire arrive à 17 h pour les vacciner, et impossible de commencer tant que tous les fugueurs n'ont pas été retrouvés. A partir de 7 ans. Votre mission, si vous l'acceptez, sera de suivre les indices, résoudre les énigmes, faire preuve d'observation et d'esprit d'équipe pour retrouver les six compères avant 17h. Une aventure ludique à partager en famille ou entre amis, idéale pour prolonger votre balade du matin avec les ânes. Uniquement sur réservation pour groupe constitué de 5 à 12 pers. ( minimum 5 pers.)

Venez découvrir l'espace friperie avec une grande collection de vêtements à prix libres. Couturière présente également pour les travaux de couture.