La Tremblade(Charente-Maritime)

Exposition de peinture

Exposition de peinture

Exposition "A table, la santé au menu" Entrée libre Toutes les études scientifiques montrent le rôle essentiel de l’alimentation sur notre santé. De très nombreuses maladies sont dues à des déséquilibres alimentaires. Bien manger, ce n’est pourtant pas si compliqué : il suffit de privilégier certains aliments et d’en limiter d’autres ! Le + : pour mieux comprendre notre alimentation et l’adapter Pour mieux comprendre : • La pyramide des aliments • L’équilibre alimentaire • Les différents types d’aliments • Pourquoi limiter le sucre et le sel • L’importance de bouger

On découvre le travail de Brice, saunier passionné qui produit du gros sel et de la fleur de sel comme au Moyen Âge. Dans un marais salant traditionnel et préservé, on observe une récolte artisanale, sans pollution, au rythme des éléments naturels.

On découvre le travail de Brice, saunier passionné qui produit du gros sel et de la fleur de sel comme au Moyen Âge. Dans un marais salant traditionnel et préservé, on observe une récolte artisanale, sans pollution, au rythme des éléments naturels. On part à la rencontre de Brice pour une immersion authentique dans son marais salant traditionnel. Ici, le temps semble s'être arrêté : on découvre une production de gros sel et de fleur de sel réalisée selon des techniques ancestrales héritées du Moyen Âge. Dans cet environnement préservé et garanti sans pollution, on observe avec fascination le travail de l'eau, du soleil et du vent. Le saunier partage sa passion et son savoir-faire lors de visites guidées organisées les mercredis, jeudis et vendredis. C'est l'occasion idéale pour comprendre les gestes précis de la récolte manuelle et savourer un produit d'une grande pureté, directement issu du terroir. On profite de ce moment privilégié au cœur du marais pour se reconnecter à une nature généreuse et repartir avec un trésor local récolté avec soin.

Une exposition sur l’huître s’installe au bureau d’information touristique de La Tremblade. Réalisée en collaboration avec l’association "L’Escale", elle invite à redécouvrir des objets et maquettes issus de l’ancien musée maritime, aujourd’hui disparu. Redécouvrir le patrimoine ostréicole grâce à une nouvelle exposition. Une nouvelle exposition sur l’huître s’installe au bureau d’information touristique de La Tremblade. Réalisée en collaboration avec l’association l’Escale, elle invite à redécouvrir des objets et maquettes issus de l’ancien musée maritime, aujourd’hui disparu. Ces pièces témoignent de l’histoire ostréicole de la commune. L’objectif de cette exposition est de faire revivre ce patrimoine en travaillant avec les associations locales. Un travail de réhabilitation a été réalisé pour restaurer les objets avant de les présenter dans ce lieu central de la commune. Dans un espace de 50 m², un parcours permanent retrace différentes thématiques : - Les types d’huîtres - La reproduction - Le processus d’élevage - L’entretien des claires - L’expédition Des photos d’époque et des reproductions des cabanes du chenal agrémentent l’exposition.

Nous vous invitons à venir découvrir les Huîtres Geay, entreprise familiale depuis cinq générations basée à La Tremblade entre Marennes et l’Île d’Oléron. Depuis 1874... une histoire née de la tradition. Tout a commencé sur le petit port ostréicole de La Tremblade en Charente Maritime où Eutrope Geay et son fils Georges, les pionniers de la famille, animent les marchés locaux par leur personnalité charismatique et la qualité exceptionnelle de leurs huîtres. Ce n'est qu'après la seconde guerre mondiale que René Geay, issu de la 3ème génération, dépasse les frontières régionales et développe la réputation des Huîtres GEAY en livrant lui-même les poissonniers dans toute la France. L'Héritage de ce savoir-faire est perpétué par Patrice Geay, qui perfectionne les techniques et développe une gamme d’huîtres d'exception allant de la fine de claire au grand cru de l’huître afin d'asseoir sa réputation au niveau national. Aujourd'hui, Adrien Geay, fier de ses parcs qui lui offre ses grands crus, déploie son énergie à les faire découvrir autour du monde.

Vente d'huitres au détail - visites commentées sur la vie de l’huître et dégustation pour les groupes.