La Broque(Bas-Rhin)

Ecoutez l’histoire des éleveurs et éleveuses qui nous offrent de belles prairies, de savoureux produits et nous donnent à voir ce panorama « à 360° » sur la vallée de la Bruche. L’histoire, la géographie, le sylvopastoralisme et les pratiques agropastorales de nombreuses générations ont, chacune à leur manière, façonné cette mosaïque de paysages au fil du temps. Séance de décryptage ! RDV : 13h45 gare de Fouday. Départ : 14h sur le parking, sous les tilleuls, à la sortie du village vers le col de la Perheux en face du reversoir d'eau à Solbach. Retour vers 18h. Conditions : chaussures de marche, boissons, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 5 km. Dénivelé : 170 m

Sous la voûte étoilée des hauts de Schirmeck, Lionel invite à aiguiser son regard, à saisir la diversité des profondeurs obscures… Il partage volontiers sa fine connaissance des astres et nous initie à les décoder. Départ : 21h30 parking du Pré du Taureau/Colbéry, près de l'ancien sanatorium de Schirmeck. Retour vers 23h30. Conditions : prévoir un pull-over, vêtements adaptés à la météo, boissons.

Accompagné d’un guide, plongez dans l’histoire tumultueuse de l’Alsace et de la Moselle, ballottées entre France et Allemagne de 1870 à 1945. Découvrez la vie quotidienne des Alsaciens-Mosellans durant cette période, jusqu’à la construction européenne.

Petit marché estival, les vendredis de 17h30 à 19h30, à l'arrière de la Maison du Temps Libre à Belmont. Au programme découverte des producteurs locaux, buvette et tartes flambées ! Consommons local avec le marché des hauteurs de Belmont ! Le Bistrot des Hauteurs assurera la buvette et l'animation, et les Flam's de la vallée vous régaleront avec leurs tartes flambées sucrées et salées. Produits laitiers de la ferme du Bambois, pains de la Vigne, boucherie charcuterie artisanale Hauschka, légumes EARL des Noyers, miel du Hantz, jus de fruits Autour de la Pomme Bourg-Bruche, fruits de saison de Wasselonne.

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

La montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois. 30 producteurs montagnards, amoureux des vallées et de leur métier, vous donnent rendez-vous sur le marché de montagne. Venez partager avec eux un moment de convivialité ! Les agriculteurs et artisans de montagne vous font découvrir et apprécier les produits de terroir, issus de leur savoir-faire. Accueil chaleureux, convivialité, bonne humeur, échanges privilégiés avec les producteurs ... Venez vous laisser séduire par des produits locaux de qualité. En juillet-août, buvette, petite restauration à chaque marché et animations.

Soirée Biergarten : bière pression, petite restauration et animation.

Lâchez prise et laissez-vous guider sur les traces des sorcières, gardiennes d’un savoir ancestral. Au fil d’un sentier autour de Fréconrupt, ponctué de trois étapes, cette balade en pleine nature invite à redécouvrir des symboles oubliés, la sagesse des femmes de savoir et le lien essentiel aux cycles du vivant. Une expérience sensible et introspective. Départ : 13h30 Parking du parcours de santé à Fréconrupt direction l'abri des Trois Planchers. Retour vers 16h30 Conditions : chaussures de marche, vêtements adaptés à la météo, prévoir boissons. Distance : 6,7 km. Dénivelé : 195 m