Que faire à Josse ce week-end du 4 au 6 septembre 2026 ?

Envie de prendre l'air et de découvrir les paysages pouillonnais ? Rejoignez la randonnée pédestre « Sentier des écureuils», une balade conviviale accessible à tous, organisée par Pouillon Culture et Traditions. Départ du lac de Luc. Deux circuits vous sont proposés : 10 et 7,2 kms. Casse-croûte au champ de Paul Saintamon.

Soirée couscous au Restaurant Mamasé. Pensez à réserver vos soirées couscous sur place ou à emporter tous les vendredis soir. 5 viandes, 5 légumes.

Rassemblement d'artiste dans la rue : peintres, sculpteurs, photographes.

Un décor unique. Une arène bleue. Une musique choisie pour l’occasion. Enfin, des costumes rares. Chaque acteur de la corrida est vêtu d'habits similaires à ceux de l'époque de Goya (1746-1828), avec très peu de broderies et aucune paillette. Et une pléiade de stars. Bienvenue à la goyesque bleue de Bayonne. Toros de Zacarias Moreno pour Andrés ROCA REY, Marco PEREZ et Alternative du novillero péruvien Pedro LUIS La plus grande star mondiale de la tauromachie, Andrés Roca Rey, sera à Bayonne pour une corrida d'exception. À ses côtés, Marco Perez, phénomène de la nouvelle génération, fera ses débuts bayonnais. Moment fort de la soirée : Pedro Luis recevra l'alternative des mains de Roca Rey dans une cérémonie particulièrement emprunte d'émotion.

Venez partager une soirée conviviale et festive aux arènes à l'occasion des Soirées Gourmandes ! À partir de 19 h et jusqu'à minuit, découvrez les saveurs de notre territoire grâce à la présence de producteurs locaux. Composez votre repas avec des produits de qualité, rencontrez celles et ceux qui les fabriquent et profitez d'un moment chaleureux en famille ou entre amis. La soirée sera rythmée par une animation musicale, dans une ambiance festive propice à la détente et au partage.

Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.

Prenez votre casse-croûte. On vous invite à une balade saupoudrée de contes et de légendes, avec des textes choisis pour leur résonnance avec les lieux. Avec l'approche imaginaire, vous (re)découvrez les plantes et les animaux qui peuplent cet Espace Naturel Sensible au cractère parfois magique. Inscriptions obligatoires auprès du CPIE Pays basque. Adultes et enfants à partir de 8 ans.

Dès la fin du 16e siècle, des juifs du Portugal fuyant l’Inquisition s’installent au faubourg Saint-Esprit de Bayonne. Laissez-vous conter une riche aventure humaine et culturelle et poussez la porte de deux Monuments historiques : le mikvé, bain rituel et la synagogue. Découvrez égelement le musée du judaïsme bayonnais Suzanne et Marcel Suares.