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La Ferme Bleue à Uttenhoffen a réchappée en partie à la Guerre de Trente Ans qui avait anéantie toute la région. Elle est badigeonnée au Bleu de Hanau typique des villages protestants du Nord de le… La Ferme Bleue à Uttenhoffen a réchappé, en partie, à la Guerre de Trente Ans qui avait anéanti toute la région. Elle est badigeonnée au Bleu de Hanau typique des villages protestants du Nord de l’Alsace depuis le XVIIIème siècle. Entièrement restaurée par Alain Soulier et Jean-Louis Cura, elle s'est entourée d'un jardin gigogne, dans lequel l'art topiaire est le fil conducteur.









