Que faire à Ebersheim cette semaine du 31 août au 6 septembre 2026 ?

Partez à la rencontre d'un des vignerons du domaine Rosfelder au Pays de Barr, qui vous fera découvrir le quotidien de la vigne au verre. Le temps d’une balade dans les vignes suivie de la visite de leur cave et d’une dégustation de leurs vins, vous serez incollables sur toutes les étapes de fabrication des vins d’Alsace !

Dès le lundi 6 juillet, puis tous les lundis jusqu’au 14 septembre, rejoignez-nous sous les arcades de l’Office de Tourisme pour un moment convivial, gourmand et chaleureux en plein cœur de Barr ! Venez à la rencontre de notre équipe souriante, mais aussi de viticulteurs passionnés et de commerçants locaux engagés du Pays de Barr, qui partageront avec vous leur savoir-faire, leurs bons plans… et quelques délicieuses spécialités ! Au programme : - Dégustation de vins et de produits du terroir, - Présentation des activités de la semaine pour bien organiser vos journées, - Échanges authentiques et inspirants avec ceux qui font vivre le territoire. Une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de poser vos questions, de prendre des idées… et de bien démarrer votre séjour dans une ambiance détendue et chaleureuse. Et profitez-en pour découvrir notre boutique à l’intérieur de l’Office, pleine de jolies idées souvenirs et de produits locaux ! Un rendez-vous hebdomadaire à ne surtout pas manquer ! On vous attend nombreux sous les arcades de l’Office de Tourisme !

Découvrez la cité de Dambach-la-Ville et son vignoble à bord du Petit-Train du Vigneron. Une balade pour les petits et les grands qui sera suivie par la visite de notre cave et d'une dégustation.

Thématique autour de l'art du vol : Animations liées, enquête "Objectif plume" et ateliers créatifs. En plus de cette thématique, les "Mercredis à la Volerie" sont proposés avec des ateliers inédits pour les enfants à partir de 5 ans. Toutes les animations sont incluses dans le billet d'entrée.

"Vous êtes le sel de la terre. Mais si le sel perd sa saveur, avec quoi la lui rendra-t-on ? Il ne sert plus qu'à être jeté dehors et foulé aux pieds par les hommes. Vous êtes la lumière du monde. Une ville située sur une montagne ne peut être cachée." Matthieu 5:13-14 Jean-Jacques Delattre a fait ses premières photographies en 1974. Cinquante ans à chercher ce qui tremble avant de s'effacer.  En décembre 2025, il est arrivé au Liban pour suivre une formation Snoezelen - une approche qui réapprend à habiter ses sens, à être pleinement présent à ce qui est là. Ce fut une épiphanie : non pas une révélation venue d'ailleurs, mais un retour à l'essentiel de son geste - regarder vraiment, laisser venir. Il y a rencontré la famille de son frère de coeur. Il a ressenti quelque chose comme une adoption. Ce mot-là, il le garde : il dit mieux que tout, la nature de ce qui se transmet quand on ouvre les yeux sans défense. C'est de cela que parlent ses images. De l'impermanence - ces instants fragiles où quelque chose se révèle puis s'efface. De la lumière sur un visage. De ce qui passe, de ce qui demeure malgré tout, de ce qui se donne. Un travail sur le seuil, peut-être. Comme une prière sans mots.

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes ! Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.

À Mittelbergheim, au coeur d'un des Plus Beaux Villages de France, le Domaine familial vous ouvre ses caves du XV Ième siècle en visite libre de mi-mai à fin août et vous accueille également dans son caveau de dégustation à la fin de la visite si vous le souhaitez.