Cozes(Charente-Maritime)

Le domaine Côtes de l'Estuaire tire son nom de son emplacement mais également de son sol. Présent dans un vallon calcaire, notre Viognier et notre Chardonnay, face à la Gironde, développent un goût et un caractère unique. Notre vin est cultivé dans la tradition et récolté à la main, le respect de la vigne et de toutes les étapes de la vinification nous permettent de créer un vin de qualité. Né d'un Patrimoine familial, le domaine Côtes de l'Estuaire s'inscrit dans une tradition viticole. Nous redonnons vie à une exploitation et à des méthodes héritées de père en fils. Notre souhait qui fût également notre motivation pour relancer le domaine a été la recherche d'une innovation dans la création de cuvées issues d'un cépage rhodanien unique en Charente-Maritime : le Viognie. Fruit d'un héritage s'échelonnant sur plus d'un siècle, nous nous employons depuis quelques années à la plantation et à l'entretien de notre bien le plus précieux, la vigne.

Vignoble situé sur la commune de Épargnes. Le vignoble a été engage dans une démarche de conversion BIO depuis 2016. Visite et dégustation à la distillerie. Assurez-vous de notre présence sur le site, votre visite n'en sera que meilleure. Le domaine de la Prenellerie s’est très tôt engagé dans des pratiques agricoles responsables et durables. Guy Billonneau, comprenant que la terre était son outil de travail et qu’il fallait la préserver, s’engagea dans l’agriculture raisonnée dès 1984. Cette démarche consistant à limiter son impact sur l’environnement en maîtrisant les quantités d’intrants inspira plus tard son fils Frédéric qui décida, en 2015, de s’engager dans une conversion pour du vin bio et biologique. Information non-communiquées pour 2025.

Visitez la nouvelle exposition temporaire du site du Fâ et découvrez le long travail des archéologues pour reconstituer en 3D notre ville portuaire gallo-romaine.

Les Hauts de Talmont est un vignoble créé en 2003 par trois associés. Le domaine s’étend sur 11 ha de vignes plantées en cépages blancs colombard et folle blanche et pour les rouges merlot et balzac noir sur la falaise du Caillaud de Talmont-sur-Gironde.

Exposition présentant une quarantaine de plantes sauvages comestibles. Elles sont présentées de façon ludique, groupées par 5 et par thème sur des panneaux dessinés, attractifs, autant pour les adultes que pour les enfants. Aujourd'hui nous avons tous entendu parler des plantes sauvages et dans nos villages nous les côtoyons journellement à peine nous mettons le pied dehors. Et cette année, à cause de la canicule, l'automne nous en fournit presque autant qu'au printemps. Pour autant, qui les connaît et qui s'en sert ? A Mortagne à la salle du Dauphin Vert, du 4 au 24 octobre, vous allez pouvoir apprendre à les connaître, ou bien les réviser sérieusement. La Mairie de Mortagne, et les associations "les Moutonniers de l' Estuaire " et "Passegraines", vous présentent pour la première fois une exposition sur panneaux itinérants concernant les plantes comestibles : cinquante " sauvageonnes" dessinées sur 11 panneaux précisant leurs utilisations en cuisine ou comme médicinales, ou encore en tant qu'aides ménagères... Des permanences seront assurées pour plus d'informations certains jours (mardi et mercredi 6 et 7. 15-17h ; dimanches 11 et 18 .10-17h ; samedi 24. 15-17h)

Artiste contemporain, il façonne le métal et conçoit des œuvres uniques, alliant design industriel et démarche artistique.

Sous les anciennes Halles, tous les mercredis et samedis matin toute l’année. Foire mensuelle le 1er mercredi du mois sous les Halles et dans la Grande Rue de juin à septembre en matinée.

Sous les anciennes Halles, tous les mercredis et samedis matin toute l’année. Foire mensuelle le 1er mercredi du mois sous les Halles et dans la Grande Rue de juin à septembre en matinée. Rendez-vous au marché hebdomadaire, sous les anciennes Halles, au cœur du centre-ville et ses commerces, à la rencontre des producteurs locaux.