Que faire à Caussiniojouls en juin 2027 ?

Soirée karaoké au café du Nord au Bousquet d'orb tous les mardis. Informations au 04 67 97 90 10

La 6ème édition du Thau Craft Beer revient à Villeveyrac pour deux soirées placées sous le signe de la bière artisanale. Organisé par l'OMAC, cet événement propose de découvrir une sélection de brasseries artisanales et leurs créations. Un stand spécial de vente de bière vient enrichir cette édition. L'ambiance musicale sera assurée par deux DJ : DJ Joff Rendal le vendredi soir et DJ Occitanie le samedi soir. La Peña de Villeveyrac ouvrira les festivités. Le match de Coupe du Monde sera retransmis sur grand écran à l'intérieur. Côté restauration, les bénévoles de l'OMAC proposeront hamburgers maison, paninis, suprêmes de poulet en tempura et frites, ainsi que glaces à l'italienne et crêpes en dessert. Des boissons sans alcool seront également disponibles.

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive du domaine, une visite des caves, une dégustation des meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. - Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et des méthodes de travail. Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez son histoire, ses méthodes de travail respectueuses de l'environnement et son engagement pour produire des vins authentiques. Les vignerons partageront avec vous leur passion pour la nature et leur savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave. Poursuivez avec une visite guidée de la cave. Les coulisses de la vinification et les secrets de la création des cuvées vous seront dévoilés. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment le raisin en vin et comprendre ce qui fait l'originalité des vins du Domaine des Conquêtes. Si le temps le permets la visite pourra se poursuivre sur une parcelle de vigne afin de vous expliquer les actions en faveur de la Biodiversité. 3. Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine. Le moment tant attendu : une dégustation complète de toutes les cuvées. Blancs, rouges, rosés... laissez-vous guider à travers une palette de saveurs uniques. Vous serez accompagnés pour apprécier pleinement chaque vin, son caractère, et ses accords possibles avec des produits de la région. 4. Jolies planches repas à partager. Quoi de mieux pour accompagner cette dégustation qu'une sélection de planches gourmandes ? Charcuteries, fromages locaux et autres délices artisanaux viendront sublimer les vins que vous dégusterez. C'est l'occasion parfaite de partager un moment convivial autour de produits régionaux de qualité. 5. Café & Dessert. Pour clôturer ce festin, une "touche gourmande" accompagnée d'un café ou d'une infusion vous sera proposée. Ce moment sucré viendra parfaire votre expérience et vous laisser un souvenir gourmand de votre visite au Domaine des Conquêtes. - Le prix comprend : présentation du Domaine et des méthodes de travail Visite commentée de la cave Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine Jolies Planches repas à partager Café & Dessert - Le prix ne comprend pas : le vin est servi en dose de dégustation. Les bouteilles de vin sont servies sur demande avec supplément. Tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 11h00 à 14h. Uniquement sur réservation (prestation à partir de 4 personnes).

Une expérience sensorielle et pédagogique 1. Explorez des accords uniques entre vins et fromages Cet atelier est l'occasion parfaite pour affiner vos papilles et redécouvrir des classiques de la gastronomie sous un nouveau jour. Nous vous invitons à dépasser les idées reçues en explorant des associations inédites entre nos vins et une sélection de cinq fromages soigneusement choisis. Vous serez guidé pour comprendre comment les saveurs se complètent et se subliment mutuellement. 2. Dégustation de 5 fromages et vins du Domaine Au cours de cet atelier, vous dégusterez cinq fromages différents, chacun accompagné d'un vin du Domaine des Conquêtes spécialement sélectionné pour l'occasion. Des rouges aux blancs , chaque cuvée a été choisie pour sa capacité à magnifier les caractéristiques de chaque fromage. Vous découvrirez ainsi des accords inattendus qui éveilleront vos sens. 3. Explications sur la vinification et les fromages En plus de la dégustation, nous vous expliquerons nos méthodes de vinification et les spécificités de chaque vin que vous goûterez. De même, nous vous présenterons les caractéristiques des fromages sélectionnés, leurs origines et pourquoi ils se marient parfaitement avec nos vins. Un véritable voyage entre terroirs et traditions !

Une application amusante pour en apprendre plus, avec 7 jeux de piste pour 7 domaines départementaux. Cet été, les familles pourront télécharger gratuitement l'application "Hérault Aventure" sur smartphones et tablettes. Ce projet des Archives départementales de l'Hérault a pour objectif de rendre ludique l'apprentissage de l'histoire, et de permettre aux plus jeunes (à partir de 8 ans) de développer leurs connaissances, en les invitant à la découverte du patrimoine culturel et historique héraultais. Un vrai partage d'expériences avec les plus grands. Sept jeux de piste pour sept domaines : La Scène de Bayssan à Béziers ; Villeneuvette : l’histoire de ce lieu est inséparable de celle de la manufacture qui y était installée. Découvrez ce qu’on y fabriquait ; le parc départemental du Domaine d’Ô à Montpellier ; le domaine départemental de Restinclières à Prades-le-Lez ; la base de Bessilles à Montagnac ; le domaine de Roueïre à Quarante ; le bois des Aresquiers à Vic-la-Gardiole. Pour débuter une aventure, il suffit de télécharger l'application "Hérault Aventure", disponible gratuitement sur Google Play et App Store, et de se rendre dans un de ces sept domaines départementaux. Ce jeu de piste interactif et géolocalisé offre des quizz et des anecdotes pour découvrir plus de quarante personnages emblématiques de l'Hérault. Des extraits audio viennent compléter l'expérience pour la rendre plus immersive.

Le vendredi matin, découvrez les saveurs du terroir local au marché traditionnel qui anime chaque semaine ce joli village du Larzac méridional. Producteurs et artisans y proposent des produits d'exception, tels que les incontournables pélardons et les vins typiques de la région.

Le samedi matin, venez flâner sur le marché traditionnel de Lodève et faire vos emplettes sur les stands des 90 à 120 exposants hebdomadaires ! C'est le rendez-vous incontournable des amateurs de saveurs. Chaque samedi, le centre-ville s'anime de stands colorés offrant produits locaux, artisanat et délices du terroir : Fromages affinés, fruits gorgés de soleil, pains croustillants et charcuteries fines enchantent les palais. Traditionnel, bio, produits du terroir, paysans, producteurs, fleurs, vêtements... dans ce marché coloré, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin et derrière chaque étal, un producteur passionné ou un vendeur à gouaille vous accueille et vous invite à la découverte et au partage.

Cathy et Thierry vous accueillent avec plaisir sur les brocantes de Monsieur Loulou, qu’ils ont repris avec passion en 2019 à Lodève. Chaque dimanche matin, retrouvez-les sur l’esplanade de la sous-préfecture pour un moment de convivialité, de découvertes et de bonnes affaires ! Dans une ambiance vivante et chaleureuse, venez chiner parmi les trésors du vide-grenier, mais pas seulement. La présence d’artisans locaux, d’artistes et d’associations qui vous proposeront leurs créations, leurs savoir-faire et leurs univers uniques. Que vous soyez à la recherche d’un objet rare, d’un coup de cœur artisanal ou simplement d’une belle balade dominicale, vous êtes les bienvenus ! Flânez, explorez, échangez… et laissez-vous surprendre.