Cambon-et-Salvergues(Hérault)

Une expo pour découvrir la transformation de la commune par l'arrivée du chemin de fer.

Succombez au charme d’une escale gourmande au pied de l'ancienne cité médiévale d'Olargues. Ce rendez-vous hebdomadaire convivial rassemble des exposants passionnés, des producteurs locaux et des artisans fiers de partager leur savoir-faire. Idéalement installé, ce marché de proximité met à l’honneur la richesse de notre terroir du Haut-Languedoc. Laissez-vous tenter par une sélection de produits frais, savoureux et de saison : étals de fruits et légumes, fromages de pays, charcuteries artisanales, spécialités de traiteur ou encore les célèbres marrons locaux. C'est l'occasion parfaite de remplir son panier de saveurs authentiques, d'échanger directement avec les visages de notre agriculture locale et de s'accorder une parenthèse chaleureuse au cœur de la vallée du Jaur. Un moment de partage incontournable pour les amateurs de bonne chère et de patrimoine, idéal pour agrémenter vos séjours et vos escapades dominicales.

Venez humer l'atmosphère chaleureuse d'un rendez-vous typique du Haut-Languedoc où les étals colorés s'installent face aux montagnes. Véritable vitrine de notre terroir, ce marché à taille humaine réunit des producteurs passionnés et des artisans locaux fiers de partager leur savoir-faire. Le concept et l'ambiance : Un marché à taille humaine. C'est un lieu de rencontre privilégié entre les producteurs locaux, les artisans, les habitants et les visiteurs de passage. L'ambiance y est simple, accueillante, invitant à prendre le temps de discuter. L'offre : On y retrouve des étals de fruits et légumes de saison, des fromages de chèvre fermiers (provenant notamment de la Ferme des 3 Vallées toute proche), de la charcuterie régionale, du miel, des confitures et des créations artisanales locales. Un atout pour les randonneurs : Ce marché bénéficie d'un emplacement stratégique idéal pour les amateurs de plein air. Situé juste au départ de la Voie Verte Passa Païs et sur la route menant aux célèbres Gorges d'Héric ou au massif du Caroux, il permet aux marcheurs de composer leur pique-nique de produits du terroir avant de partir en journée de balade.

Plongez dans l'histoire de l'escalade avec l'exposition "Encordés avec les Pionniers du Caroux"., installée en plein air dans le cadre spectaculaire des Gorges de Colombières. À travers l'œil expert du photographe, Sam Bié, cette exposition rend hommage aux audacieux grimpeurs qui ont ouvert les premières voies sur les aiguilles de gneiss du Caroux. Les clichés saisissants font dialoguer le passé et le présent, illustrant l'évolution des techniques et l'esprit d'aventure qui anime toujours ce massif emblématique. Entre ombre et lumière, verticalité et paysages grandioses, cette immersion artistique est une véritable ode au patrimoine naturel et sportif de notre territoire. Le massif du Caroux tient une place particulière dans l'histoire de l'alpinisme. Exploré depuis les années 1910 par les grimpeurs, sa notoriété a dépassé les frontières régionales et a attiré quelques-uns des plus grands noms de l'alpinisme. L'exposition « Encordés » est un défi relevé par Sam Bié, photographe spécialisé couvrant de nombreuses performances d'escalade. Sur la base d'archives photographiques, ce dernier a parcouru le massif pour illustrer cette histoire, superposant images du passé et prises de vue de 2022. « Le massif du Caroux est sauvage, rude, plus aventureux qu’il n’y paraît. Un lieu que j’affectionne particulièrement d’autant plus que je suis héraultais de souche. Alors, lorsque l’on m’a confié ce projet d’illustrer l’histoire de l’escalade au Caroux, j’étais heureux. [...] Avec l’aide de nombreux grimpeurs carousiens, au cours de marches d’approche, d’escalades et de techniques de cordes plus ou moins complexes, sur chaque lieu, il me fallait retrouver au centimètre près les emplacements de chaque élément, imaginer et trouver des solutions visuelles de fusion du présent avec le passé, de la manière la plus esthétique possible. Au fur et à mesure que les images se construisaient, un même sentiment revenait sans cesse ; parcourir des itinéraires, marcher, grimper sur les traces des anciens nous emplit toujours d’émotion, d’admiration, de nostalgie. Mais là, nous n’étions pas sur leurs traces, nous étions AVEC ces pionniers ! » - Sam Bié Cette exposition a été réalisée dans le cadre du Pays d’art et d’histoire Haut Languedoc et Vignobles et du Pôle de pleine nature Montagnes du Caroux, avec le concours d’Hérault Sport et des explorateurs du Caroux et le soutien financier de l’Union européenne, Fonds FEADER-Leader, et du Département de l’Hérault. En partenariat avec la Communauté de communes Du Minervois au Caroux et la commune de Colombières-sur-Orb.

Foire mensuelle du village de Murat-sur-Vèbre

Élise et Kurt : Micro domaine spécialisé dans la production de Chardonnay focalisant sur la biodiversité et l’agriculture régénératrice. Dans la visite vous serez sensibilisé aux méthodes de viticulture de Kurt et Élise. Ce jeune couple franco-canadien pratiquant une viticulture holistique pour valoriser son terroir.