Bize-Minervois(Aude)

Mercredi de 8h à 12h : stand primeur

Venez découvrir l’histoire et le charme du moulin à vent de Saint-Chinian. Monument emblématique, il trône sur la falaise "du Rocher" d'où le panorama sur la vallée du Vernazobre et le vignoble de l'AOC Saint-Chinian, avec pour toile de fond les monts de la Grage et du Caroux, est à couper le souffle. Vous pourrez pour vous engager ensuite sur un sentier botanique typiquement méditerranéen, jalonné de nombreuses cabanes en pierre sèche, les Capitelles. L'association les Richesses du Saint-Chinianais est présente sur site tous les mercredis matins de 9h à 12h pour renseigner les visiteurs et les curieux. Gratuit.

Exposition de Alain Ghisalberti "Saint-Chinian Autrefois" dans le cadre magnifique du jardin du Cloître. Entrée libre

Mercredi matin et dimanche matin sur la place Jean Jaurès A l'ombre des platanes, au pied de la collégiale Saint Etienne, le marché de Capestang vous accueille les mercredis et dimanches matins de 7h à 13h30 sur la place Jean Jaurès. On trouve de tout à Capestang, de la bouquiniste au marchand de vêtements ambulant, sans oublier des producteurs de légumes, de la charcuterie de montagne et des plats cuisinés... Les mercredi, samedi et dimanche de 8h à 13h, sous la halle, un producteur de fruits et légumes s'installe pour profiter des produits de saison au goût du soleil !

Tous les jeudis et dimanche de 8h à 12h30 sur la Promenade. Au cœur du village de Saint-Chinian, la Promenade ombragée de platanes accueille fêtes et marchés animés. Les jeudis et dimanches, jours de marché, elle accueille de nombreux visiteurs locaux ou de passage venus remplir leurs paniers de la production locale de fruits et légumes, fromages, olives, huîtres et autres produits du terroir ou artisanaux, tout en en profitant du chant des cigales et des accents du Sud qui résonnent dans ses allées ! Un marché très réputé pour ses produits locaux. On y trouve aussi des fleurs, des vêtements et ds créations artisanales. Autour, les cafés et les restaurants permettent de profiter de l'ambiance animée qui règne sur la Promenade ! En saison, on peut profiter des visites commentées proposées par les associations pour découvrir le village.

Soirée Chill Out ! Vins et cocktails au rythme d'un groupe musique live en terrasse ! Sur réservation uniquement

Atelier de qi gong organisé par l'association Cap instant zenitude. Qi gong signifie travail de l’énergie, c’est un art interne chinois taoïste. Une pratique ancestrale qui allie mouvements, respiration, postures, marches, méditations et concentration. Ces techniques favorisent la souplesse, l’équilibre, et une meilleure gestion du stress, et des émotions. Il est un art de vivre, source de mieux être, et de prévention à la portée de chacun. Animé par Corinne Montina Formatrice, praticienne depuis 20 ans en Qi-gong, diplômée en Dayan Qi gong par la fédération FAEMC (Fédération Arts énergétiques et martiaux chinois), praticienne en Massages bien être et hypnose ericksionnienne. Ouvert a tous pour adultes aussi débutants.

Le dimanche 26 juillet aura lieu la Fête de l’Olivier à Bize Minervois. Cette journée conviviale et festive met en lumière l’arbre béni des dieux mais également le savoir-faire des oléiculteurs, véritable héritage de la civilisation méditerranéenne. Toute la journée : marché de produits régionaux, art et artisanat, concours d'Aïoli, dégustation de vins, restauration sur place et animation musicale.