Berrias-et-Casteljau(Ardèche)

Venez visiter librement notre ferme et caresser nos chèvres et nos boucs. Les chiens, les chats, les poules et même une oie seront ravis eux aussi de vous rencontrer et nous également.

Comment un petit bourg médiéval est-il devenu la ville des Vans d’aujourd’hui ? L’exposition invite à remonter le temps à la découverte de mille ans d’histoire locale. À travers des objets parfois modestes, parfois spectaculaires, se dessine peu à peu la vie d’une cité : des vestiges anciens aux témoignages des habitants contemporains, en passant par l’église romane, les marchés animés, les artisans, les commerçants et les grandes transformations du XIXᵉ siècle. Parmi les pièces présentées : des plaques funéraires romaines, un chapiteau médiéval représentant saint Pierre, des registres du marché, des outils d’artisans, des objets liés à la sériciculture, une chaise à porteurs, la maquette du tramway des Vans ou encore un grand tableau d’Elisabeth Klumpke illustrant la vie élégante du tournant du XXᵉ siècle. Plans anciens, costumes, photographies et film invitent également à parcourir la ville et ses transformations au fil des siècles. Et parce que l’histoire continue de s’écrire, les visiteurs sont invités à participer à une capsule temporelle : chacun pourra y déposer un objet ou un message destiné aux générations futures. Une exposition pour découvrir ou redécouvrir Les Vans, son histoire, ses habitants… et les traces qu’ils ont laissées.

Ce printemps, Jean-Marc Pertus, alias Batistou, vous emmène en balade pour vous conter l’Ardèche. Découvrez le patrimoine et les paysages très variés qu’offrent les Cévennes d’Ardèche, le tout agrémenté d’histoires et de légendes ! Au programme, chaque jour, une balade différente dans un environnement varié : des paysages de calcaire, de grès ou de schiste qui façonnent le patrimoine et la flore. Lundi : La virade du Batistou Conte du jour : « Le châtaignier et la vigne » Au cours de la balade, nous ferons des arrêts pour découvrir la vie en Ardèche au siècle dernier, avec l’importance du châtaignier (l’arbre à pain), de la vigne et du ver à soie. (4 km, 180 m de dénivelé) Mardi : Le sentier des fées de Païolive Découverte d’une partie méconnue du bois de Païolive : un univers de fées et de mystères, avec des formations rocheuses extraordinaires. Mercredi : Murjas et son ruisseau Descente dans la vallée de la Gagnière pour observer le travail de l’homme, avec ses innombrables câbles qui servaient à transporter des matériaux ayant façonné le paysage. Jeudi : Le bois de Bourbouillet Ce bois, proche de celui de Païolive, nous plonge dans un univers peuplé de fées et de lutins. Nous remonterons le temps jusqu’à l’époque des charbonniers, en passant par la résurgence de Bourbouillet, sans oublier l’aven du Réméjadou. Vendredi : Les tours de Toul Un site exceptionnel : les tours de Toul sont entourées d’une colline de grès. Une curiosité naturelle, car le grès a disparu de cette zone depuis plus de 180 millions d’années, le Chassezac ayant creusé son lit entre 180 et 220 millions d’années avant J.-C. Prévoir de l’eau ainsi qu’une tenue adaptée à la marche et aux conditions météorologiques.

La châtaigne, fruit emblématique de l’Ardèche n’aura plus de secret pour vous. Formule pour groupe constitué de 15 à 60 personnes maxi. Laissez-vous guider & savourez votre visite à Castanea Vivez une immersion dans la culture de la châtaigne, dans un sublime écrin du 17ème siècle ! Fruit emblématique de l’Ardèche, la châtaigne appartient aujourd’hui au patrimoine gastronomique du département et en fait sa fierté ! Vous ne dégusterez plus jamais la châtaigne de la même manière ! Formules : du lundi au vendredi en matinée Visite avec médiation commentée Visite gourmande avec médiation commentée Visite non commentée et sa douceur offerte Visite insolite et gourmande Gratuité chauffeur et guide / accompagnant.

C'est le marché de Provence, coloré, animé, sentant bon le thym, la lavande et le poulet fermier grillé aux épices. Tous les producteurs environnants sont là pour vous faire découvrir et même déguster les produits de leur terroir.

Merveilles 07 Cette année la fête de la science se déguste en famille les 3 et 4 octobre à la commanderie de Jalès (Berrias et Casteljau) Contes, gestes anciens, dégustations, concert, randonnées.... Entrée et activités gratuites. Une exploration en 7 facettes : Histoire, archéologie, gastronomie, agriculture, musique, biodiversité, mobilités sportives : tout un week-end pour vivre la Commanderie de Jalès autrement, au fil de contes, récits et interventions poétiques qui surgissent là où on ne les attend pas. Tout le week-end : Voyagez dans le temps grâce à des visites guidées, courtes ou approfondies, des expositions qui vous feront découvrir l’histoire du lieu. Passez à l’action avec l’archéologie expérimentale : silex, métallurgie, tir à l’arc, à vous de jouer ! Petits et grands testent le jeu découverte en famille et les ateliers, avant de s’installer devant le documentaire « le castor en Ardèche ». Samir Khouani fait vivre le potager de la commanderie, et le naturaliste Simon Contant vous emmène observer la nature du site. Une buvette anime le site tout au long du week-end. La tombola du « chat » vous permettra peut-être de gagner des lots ! Bougez pour découvrir… Randonnées et sorties vélo, ouvertes à tous les niveaux, révèlent les paysages et les équilibres naturels du territoire. Samedi 3 octobre • Toute la journée : les ateliers de Randa Ardesca font revivre le luthier, le verre antique et les guerriers gaulois • Dès 12h : démonstration culinaire signée Bal de Bocal, avec des produits locaux et de saison • À 17h : concert du Trio Parhélie, dans le cadre de Labeaume en Musiques Dimanche 4 octobre • A partir de 10h30 : Atelier Cuisinez comme autrefois avec Randa Ardesca • Toute la journée : marché gourmand, pique-nique possible le midi Cet événement fait partie de la programmation nationale de la Fête de la Science, autour du thème « Saveurs savantes ». Toutes les animations sont gratuites, réservation conseillée pour certaines activités (voir ci-dessous).

Plongez au cœur de 900 ans d’histoire au sein d’un lieu exceptionnel, chargé de mémoire et de mystères. La commanderie templière de Jalès est une des plus anciennes d’Europe ayant encore la totalité de ses bâtiments d’origine. Elle a traversé 900 ans d’histoire : Templiers, Hospitaliers, Chevaliers de l’Ordre Malte, Contre-révolutionnaires ont foulé son sol et ont laissé leurs traces. Un bijou rare à découvrir !

Entre terroir, patrimoine et savoir-faire, partez à la découverte des paysages et des saveurs de la plaine de Jalès. Découverte des vins du domaine de Peyre Brune : promenade dans le vignoble de la plaine de Jalès accompagnée par le vigneron, qui propose une dégustation de 3 vins à la cave. Retour par le village de Beaulieu et son imposant presbytère. Cette petite randonnée de 5,6 km avec 50 m de dénivelé ne présente aucune difficulté.