Que faire à Azille en février 2026 ?

Découvrez l'exposition de photos de la cité de Carcassonne par David Benzerien Artes !

Plongez au cœur de l’épopée des premiers découvreurs de l’oppidum d’Ensérune. À travers archives inédites, objets remarquables et reconstitutions immersives, l’exposition Les Pionniers retrace une aventure humaine et scientifique hors du commun, de la fin du XIXᵉ siècle aux années 30. Découvrez neuf figures majeures, vivez l’atmosphère des premières fouilles et revivez la naissance d’un musée national au temps des archéologues pionniers.

Succombez au charme d’une escale gourmande au pied de l'ancienne cité médiévale d'Olargues. Ce rendez-vous hebdomadaire convivial rassemble des exposants passionnés, des producteurs locaux et des artisans fiers de partager leur savoir-faire. Idéalement installé, ce marché de proximité met à l’honneur la richesse de notre terroir du Haut-Languedoc. Laissez-vous tenter par une sélection de produits frais, savoureux et de saison : étals de fruits et légumes, fromages de pays, charcuteries artisanales, spécialités de traiteur ou encore les célèbres marrons locaux. C'est l'occasion parfaite de remplir son panier de saveurs authentiques, d'échanger directement avec les visages de notre agriculture locale et de s'accorder une parenthèse chaleureuse au cœur de la vallée du Jaur. Un moment de partage incontournable pour les amateurs de bonne chère et de patrimoine, idéal pour agrémenter vos séjours et vos escapades dominicales.

Tous les jeudis et dimanche de 8h à 12h30 sur la Promenade. Au cœur du village de Saint-Chinian, la Promenade ombragée de platanes accueille fêtes et marchés animés. Les jeudis et dimanches, jours de marché, elle accueille de nombreux visiteurs locaux ou de passage venus remplir leurs paniers de la production locale de fruits et légumes, fromages, olives, huîtres et autres produits du terroir ou artisanaux, tout en en profitant du chant des cigales et des accents du Sud qui résonnent dans ses allées ! Un marché très réputé pour ses produits locaux. On y trouve aussi des fleurs, des vêtements et ds créations artisanales. Autour, les cafés et les restaurants permettent de profiter de l'ambiance animée qui règne sur la Promenade ! En saison, on peut profiter des visites commentées proposées par les associations pour découvrir le village.

Laissez-vous séduire par l'ambiance authentique du plus grand marché de plein vent du secteur. Chaque semaine, le cœur historique de la cité saint-ponaise s'anime et se pare de couleurs et de senteurs régionales. Véritable vitrine du terroir, ce rendez-vous rassemble de nombreux producteurs locaux, artisans et revendeurs. C'est l'occasion idéale pour déambuler entre les étals débordants de produits frais et de saison : fruits, légumes, spécialités de charcuterie, fromages de pays, mais aussi vêtements et artisanat. En mettant à l'honneur les circuits courts et les savoir-faire de la zone du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, ce marché offre une expérience humaine et chaleureuse. Une immersion conviviale, parfaite pour échanger avec les passionnés de notre territoire, partager un moment complice en famille et s'offrir une pause gourmande lors de votre séjour.

Mardi, vendredi de 7h30 à 13h sur la place de la République. Alimentaire, vestimentaire, produits du terroir. 3 ou 4 exposants.

Mardi de 10h à 12h30 sur la place de la République. Alimentaire 1 à 3 exposant(s).

Mercredi de 8h à 12h : stand primeur