Annay-la-Côte(Yonne)

Salon de l'auto avec buvette & gourmandises.

Plongez dans le cercle d’un intellectuel du xixe siècle, celui de l’Avallonnais Léon Degoix ! Étudiant au collège d’Avallon, amateur de sciences, Léon Degoix (1858-1931) a côtoyé de nombreuses personnalités du territoire avallonnais : le professeur de géologie François Moreau (1808-1883), l’abbé Alexandre Parat (1843-1931), l’artiste Achille Schneit (1810-1886)… Très impliqué dans la vie culturelle locale, il a un temps été conservateur du musée et a fait don de sa collection d’oeuvres au musée municipal d’Avallon à la fin de sa vie. Venez découvrir une personnalité avallonnaise aux nombreuses facettes !

Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.

Un promontoire rocheux au pied duquel coule le Cousin dans une étroite vallée qui protège naturellement la ville au sud. Ses flancs ont été façonnés en jardins dont on apprécie encore les vestiges. Côté est, ce sont ses remparts et ses tours de défense et en son cœur on devine l’enceinte castrale, ses vieilles demeures et son rôle de halte sur la route romaine entre Autun et Auxerre. Ville étape pour les pèlerins se rendant à Vézelay, Avallon, méconnue, mais qui a tout pour vous surprendre.

Journée portes ouvertes de distillation pour que vous puissiez suivre le travail quotidien d'un distillateur. De 10h à 16h, vous pourrez suivre la chauffe de l'alambic et la distillation. Vous pourrez poser toutes vos questions. Dégustation possible des produits également.

Marie-Madeleine, montre-nous le chemin ! Retraite spirituelle à l'écoute de la Parole de Dieu auprès de la Basilique Sainte Marie Madeleine. Cinq jours rythmés par la liturgie monastique, les enseignements, des temps de prière personnelle, des temps de partage. Cette retraite se vit en silence, "par amour de la Parole". Elle est prêchée par frère Antoine-Emmanuel (Fraternités Monastiques de Jérusalem à Vézelay) La retraite commence le mardi : arrivée avant 17h. Elle se termine le dimanche à 15h. Il n’est pas possible de s’inscrire pour une partie seulement de la retraite. Tarif en chambre individuelle : 400 € tout compris Tarif en chambre double : 355 € par personne tout compris

Les fameux ateliers Gin de la Sauvage se délocalisent à la toute nouvelle boutique de Vézelay ! Venez créer votre propre gin artisanal à partir de plantes fraîches et sèches et de macérats. Vous serez guidés tout au long de l'atelier pour découvrir l'univers du gin : - Histoire du gin - Création de votre recette - Distillation - Finalisation du produit - Etiquettage Vous repartez avec votre bouteille de gin ou de vodka au choix. Tarif : 70 euros

Atelier découverte des arômes en famille. Venez découvrir chaque après midi du mercredi au samedi un atelier autour des plantes et des arômes. Petits et grands peuvent se challenger pour trouver les arômes des plantes utilisées dans les boissons de la distillerie. Dégustation des 9 spiritueux pour les adultes et des softs pour les enfants.